John Myers
Kupu Whakataki: Nga Hui Motuhake me nga Huihuinga
Ka whakanuihia nga huihuinga motuhake me nga huihuinga huri noa i te ao ki te whakamaumahara i nga momo huihuinga penei i nga kaupapa whakapono, motu, ahurea, me nga tohu o te tangata. Ko enei whakanui ka tohuhia e te whakarite me te kai o nga kai motuhake e mau ana i te uara ahurea me nga tikanga tuku iho. Mo nga rau tau, ko te kai tetahi waahanga nui o te ahurea tangata, he waahi motuhake kei roto i nga huihuinga me nga whakanui.
Nga Kai Tikanga mo nga Hui Whakapono
He maha nga wa ka whakanuia nga huihuinga karakia me nga kai tuku iho ka mahia i runga i nga tikanga me nga tikanga whakapono. Hei tauira, i te wa o te hakari Ihirama o Eid al-Fitr, ka whakanui nga Mahometa o te ao i te mutunga o te marama tapu o Ramadan me tetahi kai reka e kiia nei ko Sheer Khurma, he kai reka me te reka ki te vermicelli, miraka, huka me nga ra. . Waihoki, i roto i nga tikanga a nga Hurai, ka whakanuia te kapenga me te hupa poroporo matzo, he dumpling i mahia mai i te kai matzo.
Rihi Kirihimete me te Hararei huri noa i te Ao
Ko te Kirihimete he hakari mo te ao katoa e whakanuia ana puta noa i te ao, a he maha nga wa e tohuhia ana e te whakarite me te kai o nga rihi hararei ahurei. Hei tauira, i te United States, kei roto i te tina Kirihimete he ham, he korukoru ranei me nga taha penei i te parai, te rīwai penupenu, me te kirikiri. I etahi whenua o Uropi, penei i Tiamana me Ateria, ka whakanuia te Kirihimete ma te whakarite a Stollen, he taro reka me te paoa i mahia ki nga hua maroke me nga nati.
Nga Kai reka o te Motu me te Ahurea
Ka whakanuia nga huihuinga o te motu me te ahurea me nga rihi e tohu ana i te rereketanga o te ahurea me te iwi o te motu. Hei tauira, ko te hakari Inia o Diwali e whakanuia ana me te whakarite i nga kai reka me nga kai reka penei i te GulabJamun, Ladoo, me Samosas. Waihoki, i Mexico, ka whakanuihia te hakari o Cinco de Mayo me Guacamole, Tacos, me Enchiladas. Ko enei momo kai tuku iho e whakaata ana i nga taonga tuku iho o te motu, he maha nga wa ka mahia, ka tohatohahia ki nga hoa me te whanau.
Nga Tikanga Kai Marena me te Marena
He maha nga wa e tohuhia ana nga marena me nga huihuinga marena ma te whakarite me te kai i nga rihi motuhake e mau ana i te uara ahurea me nga tikanga tuku iho. I roto i te ahurea Inia, ka whakanuihia nga marena ma te whakarite i te Biryanis, Kebabs, me te Curries, i roto i te ahurea Hainamana, Dim Sum, me Peking Duck nga kai tuku iho i tukuna i nga wa marena. Ko enei rihi e whakaatu ana i te rereketanga o te ahurea me te rohe o te motu, he maha nga wa ka rite ki te tino tupato me te aro nui ki nga korero.
Ko nga Hakari o enei ra me te Kai Fusion
I nga wa tata nei, kua noho te kai fusion hei waahanga nui o nga hakari me nga whakanui. Kei te whakamatau nga kaitao o te ao ki nga kai me nga kai tuku iho hei hanga i nga rihi ahurei me te auaha e whakaatu ana i te rereke o nga reka me nga hiahia o te tangata. Hei tauira, i roto i te United States, ka whakanuia te Whakawhetai ki te whakarite i a Turkey me te ranu Cranberry, he whakakotahitanga o nga rongo tuku iho o Amerika me te Pakeha. Waihoki, ki Hapani, ka whakanuia te Kirihimete me te takahanga o te heihei KFC, he whakakotahitanga o nga kai Hapanihi me Amerika.
Hei whakamutunga, ko nga huihuinga motuhake me nga huihuinga e tohuhia ana e te whakarite me te kai o nga rihi motuhake e mau ana i te uara ahurea me nga tikanga tuku iho. Ko enei rihi e whakaatu ana i te rereketanga o te ahurea me te rohe o te motu, he maha nga wa ka rite ki te tino tupato me te aro nui ki nga korero. Na te rereke o nga reka me nga hiahia o te iwi, kua noho te kai whakakotahitanga hei waahanga nui o nga hakari me nga huihuinga whakanui, e whakaatu ana i te tipu o te ahurea tangata.
