John Myers
tirotiro
show
Kai
- 300 g Piti pipi
- 1 Koroka o te karika
- 1 Pepa tiihi whero
- 3 te pata Oil
- 50 g Tuhinga o mua
- 2 hua
- 180 g Kohi
- Te tote me te pepa
- Nutmeg hou kuoro
- 1 Pūwhero
- 200 g kōkihi
- 1 te pata Potae
- 1 tp paura kare kowhai
- 100 ml Te waiu kokonati kikokore
tohutohu
- Horoihia te kikokiko ki te wai matao, patipati kia maroke. Tuatahi ki nga poro, katahi ka tapahia ki nga tarai. Tihorea te karika ka tapatapahia rawatia. Ka makahia te pepa tiihi ki te hinu oriwa (kaore i tino wera rawa), tapatapahia rawatia.
- Whakaranuhia te paraoa me nga hua. Horoihia te witi, ka kohia ki roto. Whakawa ki te tote, te pepa me te nutmeg. Whakawerahia te 2 punetēpu hinu i roto i te paraharaha nui. Tāpiri āhua. 1-2 punetēpu o te pokeranu ki te paraharaha, mai i nga taha e rua tata. Parai mo te 4 meneti. Haere tonu kia 8 pea nga parai parai, kia mahana.
- Tihorea te rikiriki, tapatapahi rawa. Horoi kōkihi, miro maroke. Kohuatia te riki ki te pata, tāpirihia te kōkihi, tukua kia hinga. Whakawa ki te tote, pepa me te nutmeg.
- Kohuatia te awhi mīti i roto i te toenga hinu (1 punetēpu hinu) i roto i te paraharaha mo te 1 meneti, tango tonu (me mawhero tonu te kiko o roto). Tunua poto te karika, te tiihi me te kari ki roto i te ngako parai, whakamaua ki te waiu kokonati. Tukua kia koropuke te ranu. Tāpirihia te kai, waiho kia tu mo te 2 meneti. Mahi ki nga otaota witi me te kōkihi.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 214kcalNgā harotihāhā: 16.9gPūmua: 9.8gHua: 11.9g
