John Myers
E pa ana ki te rīwai mā te ingoa, ka kawea mai e te rīwai ngā momo momo hā ki ngā rihi taha. Na tona reka reka, ko te kōpura, e kiia ana ko te batata, he pai ki nga kai raukikini.
Nga korero whakamere mo te riwai
Pērā i te rīwai, nō Amerika ki te Tonga te rīwai. He rereke ki tenei, engari ehara i te mea he tipu po, engari no nga tipu o te ata. Ko nga pakiaka me nga rau kaakaariki i runga ake i te whenua ka whakamahia e te tipu. Ka rite ki te tikanga, he kōpura anake kei te kawemai i te tau katoa, ko te nuinga mai i nga USA me Iharaira, he tino karaka te tae. I roto i te rohe tipu matua, Haina, i reira e te tahi atu momo ki te kikokiko ma, kowhai ranei, e he whakauaua wātea i roto i Germany. I Uropi, ka tipu te batata ki Spain me Potukara. Ko te reka o te ahua o te porowhita ki nga kōpura porotītaha he maumahara ki te kāreti ina mata, engari ka tunua he kakara reka, nati.
Kei roto i te riwai
Ko te batata he mea reka ki te nui o te huka, e toru nga wa teitei ake i tera o te rīwai, ā, ka waiho te kōpura hei huawhenua tino kai me te 110 kcal mo te 100 g.
Te hokohoko me te tunu kai mo te rīwai
I te kainga, penapena nga kōpura ki te waahi makariri, pouri - kaua ki te pouaka pouaka - ka tukatuka i roto i nga wiki e rua. I te whakarite rīwai, ka taea e koe te whakamahi i te riwai hei kaiarahi. He pai nga kōpura mo te hanga puree rīwai reka, gnocchi rīwai reka, hupa rīwai reka, tiihi rīwai reka, parai rīwai reka rānei. He ranu ngakau ki te wera ka tino pai ki a ia. Ka taea hoki e koe te kai mata, ka tunua ki te oumu, ka kohuatia ranei ki roto i nga hiako ka tapirihia he timonga tote, ko te wa tunu he tata ki te 15 ki te 20 meneti. Ko nga kai kaiwhenua me te kai vegan rongonui ko te batata me te pi pi, paraharaha huawhenua me te kopura karaka me te kumpir rīwai reka. Ko a maatau tohutao rīwai e whakarato ana ki a koe etahi atu whakaaro mo nga kai reka penei i a maatau huamata rīwai. Mo te wa rorerore, hei tauira, e taunaki ana matou i to maatau tunu ngawari mo te rīwai tunu. Kua whakahiatohia e matou etahi tohutohu whaihua mo te whakatipu rīwai.
Nga mihi mo te tohatoha korero pai. He tino pai to paetukutuku. Ka miharo ahau ki nga korero kei a koe i runga i tenei pae. Ka kitea te pai o to whakaaro ki tenei kaupapa. Kua tohua tenei wharangi paetukutuku, ka hoki mai mo etahi atu tuhinga. Ko koe, e hoa, ROCK! I kitea e au nga korero kua rapua e au ki nga waahi katoa, kaore i kitea. He aha te pae tino pai.