John Myers
Ko te waipiro, te huka, me te taro mama ka momona te ate. Tae atu ki te 80 paiheneti o nga tangata e tino taumaha ana me te tata ki te hunga mate huka he mate ate ngako kore-waipiro (NAFLD) - a kei te piki haere te tokomaha o te hunga e pa ana. Ko ia tuatoru o nga tamariki taumaha kua pa ki te ate ngako. Ka taea e te ate ngako te whakatairanga i te whakawhanaketanga o nga mate penei i te ngoikore o te whatukuhu, te osteoporosis, te mate pukupuku, me te mate huka. Engari ma te kai tika, ka taea e koe te tiaki i te ate me te maha o nga keehi ka rongoa i te ate ngako. He pai mo te ate te nuinga o nga mea kawa, kawa me te whakaihiihi i te kawa, hei tauira, nga otaota hou, nga huawhenua, me nga mea kakara.
Ngako ate na te paku taumaha
Ko te ate te okana metabolic tino nui i roto i te tinana o te tangata. E toru miriona nga pūtau ate ka taea te kawe neke atu i te 500 nga tukanga matū koiora. Ka whakakorehia e ratou te tinana, te whakaputa me te penapena i nga pūmua me te whakamahi i nga ngako. Ka taea e te momona te kino te ate pera i te waipiro. Mena kei te tupono koe ki tenei, ahakoa he iti te taumaha ka puta he ate ngako. He tino hianga tenei na te mea ko te ate ngako ka kitea noa, ka rongoa tika i te wa mutunga rawa, ina koa mo te hunga pahekeheke me te hunga taumaha paku.
Nga tohu me te tohu o te ate ngako
Hei aukati i nga mate tuarua penei i te mate huka me te mate pukupuku, me mohio wawe te ate ngako. Heoi, i te mea he iti noa nga tohu e puta mai ana, ka kitea tupono noa i te wa e tirotirohia ana e te ultrasound te puku o runga, i te wa ranei o te whakamatautau toto (te pikinga o nga mea e kiia nei he transaminases). I etahi wa, ka kii mai te hunga e pa ana ki te ngenge, ki te pehanga iti ranei i te puku matau o runga. Mēnā ko te mumura o te ngako o te ate ka piki ake te papa ki roto i te ate, ka puta ake nga tohu penei i te patito nui me te kowhai o nga kanohi me te kiri.
Koinei te ahua o te whakawhanaketanga o te ate ngako
I roto i te whakawhanaketanga o te ate ngako, ko te kore o te korikori tinana me te ngoikore o te kai ka whai waahi, ina koa he nui rawa te waahanga o nga warowaiha i roto i te kai. No te mea ka hangaia e te ate te waikawa ngako palmitic acid mai i nga warowaiha. Ka piki ake nga taumata cholesterol nui atu i te ngako o te kai.
Mahia te ate ngako
Hei aukati i te ate ngako me te whakaora i te okana, ko te hunga e pa ana me whakaheke i te taumaha. Katahi ka hoki ano te ate ngako. Ko te kai pai ki te ate me nga waikawa ngako omega-3 me etahi warowaiwa uaua noa e awhina ana, ara ko te kai iti-calorie, iti-karbohydrate, me te kai pūmua nui. Kia tupato ki nga hua me nga wai huarākau na te mea ko te huka hua (fructose) kei roto ka nui ake te penapena ngako i roto i te ate me te whakatairanga i te mumura.
