He kupu whakataki ki te kai Bahraini
Ko te kai Bahraini he whakakotahitanga o nga awenga Arapi, Pahia, Inia me te aro nui ki nga kaimoana na tona waahi takutai i te Persian Gulf. Ko te ahua o te kai ma te whakamahi i nga mea kakara, tae atu ki te haffron, cardamom, me te hinamona, me nga momo otaota, penei i te mint, te pahiri, me te coriander. He raihi, taro, taro rewenakore ranei nga rihi Bahraini.
Te hiranga o te kaimoana i roto i te kai Bahraini
Ko te kaimoana tetahi waahanga nui o te kai Bahraini na te waahi o te whenua kei runga i te Persian Gulf. Ko nga wai huri noa i Bahrain he kainga mo nga momo ika maha, tae atu ki te tuna, kingfish, me te tawatawa. Kei roto hoki i te kai Bahraini nga momo maataitai, penei i te papaka, te koeke, me te lobster. He maha nga wa ka whakamahia nga kaimoana i roto i nga kai Bahraini tuku iho penei i te machboos, he rihi raihi i mahia ki te ika, ki te koeke ranei, me te muhammar, he rihi raihi reka ki te koeke.
Nga Tikanga mo te Whakarite Kaimoana i roto i te Kai Bahraini
Ka mahia nga kaimoana i roto i nga momo huarahi i roto i te kai Bahraini. Ko tetahi tikanga rongonui ko te tunu kai, ko te rorerore ranei, ka whakamahia mo nga ika nunui penei i te kingfish, tuna ranei. Ko nga ika iti penei i te sardine ka parai ki te hinu ka hoatu ki tetahi taha o nga huawhenua. Ko tetahi atu tikanga rongonui ko te mite, kei reira te ika ka ruia ki roto i te ranunga o nga mea kakara, nga otaota, me te wai rēmana i mua i te tunu. Ka whakamahia ano e te kai Bahraini nga tikanga tunu kai tuku iho penei i te tanoor, te umu uku, me te mishkak, te kai skewered, te ika ranei i tunua ki runga i te mura ahi.
Hei whakamutunga, ko te kaimoana tetahi waahanga nui o te kai Bahraini na te waahi takutai o te whenua, he maha nga huarahi kua rite, tae atu ki te tunu kai, te parai, te whakamau, me te whakamahi tikanga tunu kai. Ko te kai Bahraini he whakakotahitanga o nga awenga Arapi, Pahia, Inia me te ahuatanga o te whakamahinga o nga mea kakara me nga otaota. He raihi, taro, taro rewenakore ranei nga rihi Bahraini.