He haumaru te kai o te huarahi i Panama?

Kupu Whakataki: Street Food in Panama

Ko te kai tiriti he huarahi rongonui me te watea ki te pai ki nga kai reka me te utu utu i Panama. Mai i nga empanadas rongonui ki te ceviche reka, ka tukuna e nga kaihoko tiriti te maha o nga momo kai o te rohe e makona ai tetahi ahua. Heoi ano, ko te noho haumaru o nga kai tiriti i Panama he awangawanga tonu mo nga tangata whenua me nga tuuruhi. Ahakoa ka aro nui etahi o nga kaihoko kai tiriti ki te akuaku me te haumaru, ko etahi kaore pea, ka raru pea nga kaihoko.

Nga Awangawanga Haumaru: He aha te titiro

Ko tetahi o nga maaharahara nui mo te haumaru i te wa e pa ana ki nga kai tiriti i Panama ko te tupono o te poke kai. He tino tika tenei mo nga kai me nga hua miraka kaore i te pai te penapena, te maoa, te whakahaere ranei. Ko nga mahi taka kai kino, penei i te whakamahi i nga taputapu paru, i te kore horoi ringa ranei, ka nui ake te tupono o nga mate kawe mai i te kai, penei i te diarrhea, te ruaki, a, i nga keehi tino kino, te mate hepatitis A. Ko tetahi atu take ko te kore o te tapanga tika me nga korero mo nga kai e whakamahia ana, tera pea ka pa he mate mo te hunga mate mate kai.

Nga Tohutohu mo te Whakamahi Kai Haumaru Tiriti i Panama

Ahakoa enei āwangawanga, he huarahi e pai ai te kai o te huarahi ki Panama. Anei etahi tohutohu hei maumahara:

• Rapua nga kaihoko rongonui me nga raina roa, na te mea he rongonui to ratou mo te kai pai me te akuaku.
• Tirohia mehemea he ma, he mea whakarite te waahi taka kai a te kaihoko, me nga taputapu me nga kai e rongoa tika ana.
• Me whakarite kia maoa, kia wera rawa ranei te kai, ina koa nga kai me nga hua miraka.
• A ape i te mīti mata, te kaimoana me te hēki.
• Patai atu ki te kaihoko mo nga kai me nga tikanga tunu kai e whakamahia ana, ina koa he mate mate mate koe, he here ranei.
• Kawea mai a koe ake taputapu me nga tauera kia kore ai e whakamahia nga mea poke.
• Horoia o ringaringa i mua i muri i te kai, i muri ranei i te kai, me te whakamahi ranei i te horoi horoi ki te kore he wai.

Ma te whai i enei aratohu, ka taea e koe te pai ki te kai reka o te huarahi i Panama me te kore e whakararu i to hauora me to haumaru. Heoi, he mea nui ki te whakarongo ki to tinana me te rapu rongoa mena ka pa ki a koe etahi tohu o te mate kai. Kia maumahara ko te aukati te mea matua, a ma te iti o te tupato ka whai waahi nui ki te whakarite i tetahi wheako kai haumaru me te harikoa.