Me tino tupato te kai kirīmi kawa e te hunga e pa ana ki te gastritis me te mate ate, te gallbladder ranei.
He pai te kirīmi kawa mo te ataahua o te kiri, te makawe, me nga whao, engari kaore e taea e te katoa te kai i tenei hua miraka rewena. I kii mai te tohunga kai a Olga Kovinenko ko wai me whakakore te kirīmi kawa mai i a raatau kai.
"Ko te kirīmi kawa he hua miraka miraka (kirīmi me te kawa) me te nui o te ngako - mai i te 10% ki te 30% - na he mea nui kia mohio ki te mehua," ko ta te tohunga.
Kirīmi kawa - painga
I kii a Kovinenko ko te kirīmi kawa he huaora (A, C, E, K, D, roopu B), waikawa amino, zinc, pāhare pāporo, me te konupūmā (ina koa he huinga pai me te huaora D, he pai ake te whakauru).
"He painga whai hua ki te tukanga kena, microflora (he mea nui ki te kai hou, na te mea ka mate nga huakita whai hua i te wa o te maimoatanga wera). He pai mo te ataahua o te kiri, o nga makawe, o nga whao,” ko ta te tohunga kai.
Ko wai me kai kirīmi kawa?
"Ko nga tamariki, nga kaumātua, me nga tangata e kaha ana te korikori tinana ko nga mea e tino tohuhia ana mo tenei hua, i te mea he nui te hanganga o te pūmua me te ngako," ko ta te tohunga kai.
Ko wai e kore e kai kirīmi kawa?
Kaua e hoatu kirīmi kawa ki ngā tamariki kei raro iho i te 1.5 tau te pakeke, na te mea kaore ano kia rite te punaha o te kopu ki te keri katoa i tenei momo pūmua.
Ko te hunga e ngaro ana te taumaha kia kaua e whakakorehia te kirīmi kawa, engari ka whakawhāitihia tana kai, na te mea he hua nui-calorie.
Ko te hunga e pa ana ki te gastritis, te mate o te gallbladder, me te mahi ate me tupato ano ki te kai i tenei hua.