John Myers
tirotiro
show
Kai
- 25 g kanekane
- 1 wahi Riki Whero
- 1 wahi Peppers whero
- 2 wahi pepa wera hou
- 1 taea e kirīmi kokonati
- 3 wahi Awhi uma heihei
- 0,5 punetēpu Kari Madras kakara
- tote
- 1 pou Lemongrass
- 1 wahi Riki riki
- 3 Whakatau Koriori hou
- turmeric
- Coconut hinu
tohutohu
- Tapatapahia rawatia te kanekane, tapahia te riki me nga pepa. Kohuatia nga mea katoa ki roto i te hinu kokonati, katahi ka tapirihia te pepa ka tapahia ki nga wahi ka parai mo te 5 meneti mo te wera reo. Kātahi ka tāpirihia te kakara o te kari ka ringihia te kirīmi kokonati. Tapahia te rēmana, ka paku paku nga kakau, tāpirihia ki te ranu. Tauhiuhia te turmeric ki runga ka uru ki roto.
- I roto i tetahi atu paraharaha, parai te uma heihei (tapahia me te tote) poto. Whakanohia te kai ki roto i te paraharaha me te ranu kauri, whakauruhia te korianara (me waiho he iti mo te whakapaipai) me te puna aniana ka waiho nga mea katoa kia korohū mo te 5 meneti. Me tapiri he tote iti.
- Ko te kirīmi kokonati he pai, he kirikiri te ranu, he pai ake i te waiu kokonati. He paku raukikini te ranu.
- He tere te tunu. Ka taea hoki te tunu kai kaiwhenua me te maha atu o nga huawhenua me nga harore me nga piihi.
