in

Sous Vide Tunu Raukikini Drumsticks

5 i 3 pōti
Te wa o mua 25 meneti
Kuki Time 3 haora 40 meneti
Te wa katoa 4 haora 5 meneti
akoranga Dinner
tunu Pākehā
Nga mahi 2 iwi
Calories 90 kcal

Kai
 

Turiki taramu

  • 4 wahi He hou nga waewae korukoru mai i te paamu heihei i te takiwa
  • 2 wahi Peeke pepa ngaio 20x30 cm
  • 1 wahi Mīhini whakakāhorehore

Harissa whakapiri

  • 50 g Te tiihi whero maroke mai i a tatou ake maara
  • 1 tp Te tote moana maru
  • 4 wahi Karika penupenu hou
  • 4 wahi Koroka kuru
  • 1 tp Ko nga kakano kumine kua oti te whakamaroke
  • 1 tp Ko nga kakano caraway katahi ano ka kuia
  • 1 tp Paprika paowa ka tapatapahia ki nga wahi iti
  • 1 wahi Pepa tohu tapatapahi whero
  • 1 tp Madeira waina
  • 2 tp Paato Tomato
  • 1 tp Te wai rēmana kiri
  • 1 tp Te wai rēmana hou
  • 1 te tahi mea He hinu oriwa pai hei whakaki
  • 1 pupuhi paura Cayenne

tohutohu
 

  • Tapatapahia tetahi wahi o te koiwi o raro mai i nga huha korukoru (ma tenei ka pai ake te uru ki roto i taku putea korehau). Katahi ka toia nga uaua e titiro atu ana ki raro me te kumau huinga. Ko wai ka hiahia ki te ngaungau i nga uaua maha o taua waewae o raro!
  • Tuatahi: Mena karekau he kai whakamaarama kai me te ine wera kai kei a koe, ka taea hoki e koe te whakarite i te tunu ki roto i te kohua nui me te wai. Ko te tikanga, me mau tonu te pāmahana.
  • Ka toia nga uaua, ata kumea te kiri ki raro ano he tokena, tapahia ki roto ki te kiko ka mirimiri ki te whakapiri harissa.
  • Toia te kiri ki runga i te karapu, ka whakatika ki te toothpick. Whakatupato: Tapahia nga pito totika o te raka niho, kei kino te putea korehau. Katahi ka paraiia te waewae katoa a tawhio noa ki te whakapiri harissa.
  • Horoihia nga waewae ka tunua ki roto i te pati wai i te 65 nga nekehanga mo te 3.5 haora.
  • Tangohia nga peke, tapahia kia tuwhera ka tango i nga waewae. Katahi ka paraitia ano nga waewae ki te hinu oriwa i konatunatua ki te whakapiri harissa iti.
  • Whakanohoia nga waewae ki roto i te rihi tunu kua whakamahanahia ki roto i te oumu hiko, ka tunua katoatia i raro i te parai kua whakamahanahia kia parauri ki te reka.
  • Whakapiri Harissa: Whakaranuhia nga kai katoa ki roto i te whakapiri, tuu ki roto i te karaihe ka hipoki ki te hinu oriwa. Ko tenei whakapiri ehara i te mea mo tenei tunu anake. I nga wa katoa kei roto i aku taonga ka hoatu hei koha mai i te kihini.
  • Ko te whakaaro mo tenei tunu kai i ahu mai i te toa toa tunutunu Pakeha o mua a Andreas Rummel. Engari i hurihia e ahau ki taku pai. I ta matou raihi tino pai ki a matou. He raihi pupuhi mint me te ranu aramona. Engari he tohutaka taapiri tera.

kai tōtika

Mahi: 100gCalories: 90kcalNgā harotihāhā: 9.4gPūmua: 3.3gHua: 2.5g
Whakaahua Avatar

tuhituhia e John Myers

Kaitao Ngaio me nga tau 25 o te wheako ahumahi i nga taumata teitei. Kaipupuri wharekai. Ko te Kaiwhakahaere Inu he wheako ki te hanga i nga kaupapa mo te rongoa mo te motu. Kaituhituhi kai me te reo rangatira me te tirohanga a te Kaitao.

Waiho i te Reply

Whakaahua Avatar

Ka kore e whakaputaina tō wāhitau īmēra. Kua tohua ngā āpure e hiahiatia ana *

Whakatauria tenei tohutao




Rigatoni me te Bacon, te Zucchini me te Ranu Mushroom Creamy

heihei: Waewae Kuihi