John Myers
tirotiro
show
Kai
Te otaota otaota mohoao
- 100 g He paraoa
- 75 g Potae
- 3 tp Te pua nani
- Nga otaota mohoao
- Te tote me te pepa
Reme awhi
- 1,25 kg Te nohoanga o te reme
Tomato karamere
- 1 kg Tōmato Cherry
- 1 wahi Karika pehia
- 1 pana Te hinu hinu
- 1 pupuhi Te paura huka
- tote
- Te tiihi rakau
Te whakaheke waina whero
- 100 g Potae
- 2 wahi Riki Whero
- 2 te pata Sugar
- 300 ml Whero Whero
- 1 wahi Te tipu
- 150 ml Mīti
- Te tote moana maru
- te pepa
Kihu otaota
- 400 g Tuhinga o mua
- 4 wahi hua
- tote
- Oil
- Nga otaota o te tau
tohutohu
Te otaota otaota mohoao
- Whakaranuhia nga kai katoa ki roto i te miihini kai. Hangaia te whakapiri kia rite ki te poroporo roa ka whakamatao. Ka tae ki te wa, tapahia te whakapiri kua whakaritea ka waiho ki runga i te reme.
Reme awhi
- Whakawerahia te oumu ki te 80 nga nekehanga te wera o runga me raro. Whakakiia te reme ki te pepa me te tote me te parai mo te 4-5 meneti. Whakanohoia nga awhi ki roto i te rihi, paraihia ki te whakapiri otaota ka tunu ki te whatanga o waenganui o te oumu mo te 30 meneti.
Tomato karamere
- Whakaorangia nga tōmato ki te karika me te hinu. Tuhia ki runga i te tiihi rakau ka tunua ki te paraharaha. Ka mutu te puehu me te iti o te huka huka.
Te whakaheke waina whero
- Tapahia te pata ki roto i nga poraka 1 cm ka whakatio mo te iti rawa 30 meneti. Na ka tapatapahia rawatia nga aniana me te karamere i te huka i roto i te paraharaha tae noa ki te parauri koura. Tāpirihia nga aniana me te toha poto ki te karamere. Whakawerahia ki te waina whero ka tapirihia nga rau kokoru, te tote iti me te pepa. Whakaitihia ma te haurua i runga i te wera nui kaore he taupoki. Ringihia te hupa me te korohuki i runga i te wera nui mo te 10 meneti kia matotoru. Ringihia te ranu i roto i te tatari ki roto i te kohua iti ka kawe ki te whewhe. Whakakotahitia te pata makariri me te wiri kia matotoru te ranu me te kanapa. Kaua e tunu ano te ranu! Whakawa ki te tote me te pepa.
Kihu otaota
- Whakaranu paitia nga kai katoa ki te matau paraoa pokepoke i runga i te whakaranu ringa. Te pokepoke i te paraoa pokepoke ki o ringaringa ki runga i te mata mahi kua marama te paraoa kia puta he paraoa pokepoke. Kātahi ka pokepoke i te paraoa pokepoke kia rapa, ka taea te hanga hei poroporo me te mata maeneene. Mena kei te piri tonu te paraoa pokepoke, te pokepoke ki etahi paraoa. Takaia te poroporo maeneene o te paraoa pokepoke i roto i te kiriata piri ka waiho kia okioki i te pāmahana rūma mo te 30 meneti. Ma tenei ka ngawari ake te huri i te paraoa pokepoke i muri mai. Hurihia te putea paraoa ki roto i te miihini rimurapa (he pai ake me nga tangata tokorua). Puehu ki te paraoa iti i ia wa. Tīmatahia ki te tau iti rawa i runga i te roera kihu ka huri haere kia angiangi me te angiangi. Ma tenei ka kore e pakaru te paraoa pokepoke, ka ngawari ki te mahi. Tauhiuhia te paraoa pokepoke ki te wai, ka waiho nga rau ki runga o te paraoa pokepoke, ka hoatu he paparanga tuarua o te paraoa pokepoke ki runga. Whakamahia he pine hurihuri kia ngawari te takai i te rimurapa kia tino kikokore te paraoa pokepoke. Kaua e pehia rawatia kei pakaru te paraoa pokepoke. Katahi ka tapahia nga papa kua oti ki roto ki nga takai hei whakairi kia maroke. Tote te wai rimurapa ka waiho kia korohū te rimurapa mo te 4 meneti. Ka mutu, whakamaua te rimurapa ka maka ki roto i te pata iti.
kai tōtika
Mahi: 100gCalories: 184kcalNgā harotihāhā: 13.1gPūmua: 8.4gHua: 10.4g
