John Myers
содржина
show
Состојки
- 500 g Рамо говедско месо
- 400 g Црвен пипер
- 2 големина Кромид
- 2 Каранфилче од лук
- 2 tbsp Разјаснет путер
- 5 tbsp Доматно пире
- 1 tbsp Пушена паста од чили
- 200 ml Пино Ноар
- 250 m Вода
- 3 ловоров лист
- 1 лажиче Мелен ким
- 1 лажиче Папрака во прав
- 1 лажиче Лук пипер
- 1 лажиче Зачинета сол
- 1 tbsp оцет
- 1 изклинвам Шеќер
- Теличери бибер
- Рендана кора од лимон
инструкции
- Говедското месо исечкајте го на коцки. Избрав многу мермерно месо! Има одлична арома и е многу сочна и нежна! Исчистете ги пиперките, извадете ја јадрото, измијте ги и исечете ги на парчиња. Излупете ги кромидот и лукот, грубо исечкајте го кромидот и ситно изрендајте го лукот.
- Загрејте ја мастата со путер во печење и запржете го говедскиот гулаш на 2 порции. Извадете го од тавата за печење, потоа испечете ги кромидот и лукот, па додадете ја пиперката. Сè добро пропржете, а потоа изматете со доматната паста и чили пастата. Потоа одглазирајте со вино, додадете ловорови листови. Потоа додадете вода, ким, бибер лук, зачинета сол и бибер!
Поставете ја рерната на 120 ° Степени горната / долната топлина!
- Ставете го гулашот со капак во рерна и варете околу 2.5-3 часа! Потоа зачинете со зачинета сол, гарип бибер, бибер, кора од лимон, шеќер и оцет!
- Подгответе ги и прилозите! Кај нас тестенини и салата!
- Служи!
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 96kcalЈаглехидрати: 3.9gПротеин: 1.1gМаст: 6.5g
