in

Пилешко филе / мини тава со краставици

5 од 4 гласови
Вкупно време 45 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 51 kcal

Состојки
 

  • 2 tbsp Масло - сонце + маслиново
  • 350 g Филе од пилешки внатрешни гради
  • 1 парче Голем кромид, бел
  • 1 парче Чешка лук големо, свежо - ако сакате
  • 350 g 10 свежи мини краставици
  • 1 лажиче Слатка пиперка
  • 200 g Парчиња домати конзервирани
  • 200 g Шеќер
  • 125 ml Органска пилешка супа направена од инстант производ
  • 125 ml Зачин од тиквички
  • 125 ml Морска сол од мелницата
  • 125 ml Чили од воденицата
  • 125 ml Италијанска мешавина за зачини
  • 125 ml Прехранбен скроб
  • 300 g Брашен компир
  • 0,25 литар Органска супа од зеленчук направена од инстант производ

инструкции
 

подготовка

  • Извалкајте ги филетите на собна температура и внимателно отстранете ги нивните тетиви. Исплакнете ги филетите, исушете ги и исечете ги на парчиња со големина на залак. Темелно исчистете ги краставиците под топла вода, исушете ги, отстранете ја основата на стеблото и цветот и исечете ги на парчиња од 1 см. Излупете, четвртина и ситно исечкајте го кромидот. Излупете го лукот, исечете го на половина по должина и исечете го на ситни парчиња. Компирите се лупат и на четвртинки и се ставаат во вода. Подгответе ги преостанатите состојки.

подготовка

  • Во тава (со капак) умерено загрејте го маслото и пропржете го месото по порции по желба. Додадете кромид и лук и пржете исто така. Додадете ги краставицата и пиперките и исто така испечете ги. Сега ставете ги доматите и шеќерот во тавата, измешајте и оставете да врие уште неколку минути. Изглазнете го со пилешкиот густин, додадете ги зачините, промешајте и динстајте на тивок оган со затворен капак 12 до 15 минути. Повторно зачинете по вкус и засечете по желба со пченкарен скроб. Во исто време доведете ги компирите да зоврие во водата, измешајте ја супата од зеленчук, минимизирајте ја топлината и варете ги компирите околу 15 до 18 минути.

Служат

  • Садот за тавче со компири наредете го украсно на претходно загреани чинии и уживајте.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 51kcalЈаглехидрати: 2gПротеин: 3gМаст: 3g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Фотографија на аватар

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Полнети половини од пиперка со овчо сирење

Песочни бисквити со зачинет нугат