содржина
show
Состојки
Колбас гулаш
- 1 Гулаш од колбас
Домашна супа од зеленчук
- 1 Сијалица од целер со зелена боја
- 1 Корен од магдонос
- 1 Кромид
- 2 Каранфилче лук
- 200 g Зелен грав
- 1 Колраби свежо
- 500 g Свежа бела зелка
- 1 Свеж карфиол
- 300 g Моркови
- 3 стебленца Праз
- 3 tbsp Путер
- 5 L Вода
- 1 tbsp Сол
инструкции
- Гулаш од колбас: Загрејте го гулашот од колбас од претходниот ден.
- Супа од зеленчук: Грубо исечете го зеленчукот. Растопете го путерот на тивок оган и сè кратко издинстајте.
- Сега додадете ја водата во зеленчукот, оставете да зоврие и вриете околу 40 минути. Внимавајте да не се промешува.
- На крај додадете ја солта.
- Потоа просејте сè и имате одлична супа од зеленчук.
- Ако сакате супа, оставете ја супата уште малку да се крчка на тивок оган за да се згусне малку.
- Гулашот од претходниот ден наполнете го со супа (колку сакате супата да биде густа), оставете да зоврие и послужете со леб.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 15kcalЈаглехидрати: 0.8gПротеин: 0.2gМаст: 1.2g