in ,

Рафинирана гулаш супа од колбас

5 од 9 гласови
Вкупно време 30 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 15 kcal

Состојки
 

Колбас гулаш

  • 1 Гулаш од колбас

Домашна супа од зеленчук

  • 1 Сијалица од целер со зелена боја
  • 1 Корен од магдонос
  • 1 Кромид
  • 2 Каранфилче лук
  • 200 g Зелен грав
  • 1 Колраби свежо
  • 500 g Свежа бела зелка
  • 1 Свеж карфиол
  • 300 g Моркови
  • 3 стебленца Праз
  • 3 tbsp Путер
  • 5 L Вода
  • 1 tbsp Сол

инструкции
 

  • Гулаш од колбас: Загрејте го гулашот од колбас од претходниот ден.
  • Супа од зеленчук: Грубо исечете го зеленчукот. Растопете го путерот на тивок оган и сè кратко издинстајте.
  • Сега додадете ја водата во зеленчукот, оставете да зоврие и вриете околу 40 минути. Внимавајте да не се промешува.
  • На крај додадете ја солта.
  • Потоа просејте сè и имате одлична супа од зеленчук.
  • Ако сакате супа, оставете ја супата уште малку да се крчка на тивок оган за да се згусне малку.
  • Гулашот од претходниот ден наполнете го со супа (колку сакате супата да биде густа), оставете да зоврие и послужете со леб.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 15kcalЈаглехидрати: 0.8gПротеин: 0.2gМаст: 1.2g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Мелена шунка ролни на кревет од зеленчук

Гулаш со колбаси во зачинет доматен балсамичен сос.