John Myers
содржина
show
Различни типови колачиња бараат различни типови на складирање. Во основа, сè што користите за складирање треба да дозволи херметички затворање.
- Чувајте меки колачиња во херметички сад. Ова ги одржува вкусните, меки чоколадни колачиња свежи подолго време.
- Редовни колачиња - Крцкавите колачиња треба да се чуваат подалеку од влага. Најдобар начин да го направите ова е да користите херметички сад кој не е целосно затворен.
- Одделни колачиња - Ако имате повеќе видови и сорти на колачиња, најдобро е да ги чувате во посебни контејнери.
- Матирани колачиња - Избегнувајте да ги чувате овие слатки долго време. Сепак, можете да ги зачувате пред да го нанесете замрзнувањето за да го одржите колачето свежо.
- Украсување колачиња – Како и со замрзнувањето, најдобро е да ги декорирате слатките непосредно пред да ги послужите. Ако ги чувате со декорација, може да омекнат или да се влошат со текот на времето.
- Подарување колачиња – За ова е погодно ако користите проѕирна фолија кеса. Можете да ги декорирате со панделка и ознаки за подароци. Филмот за прилепување е исто така погоден.
Постојат многу мали трикови кои ќе ви помогнат да го зачувате вкусот на вашите бонбони.
- Правилен контејнер – Херметичките контејнери се најдобри за подолгорочно складирање. Забележете ги советите од првото поглавје.
- Локација во садот – Најлесно е да користите пергаментна хартија за да ги чувате колачињата одвоени во садот. Ова ви овозможува да поставите повеќе слоеви во поголем контејнер.
- Оставете ги колачињата да се изладат пред да ги ставите во садот. На овој начин се отстранува целата влага, одржувајќи ги крцкави и свежи.
- Складирање на собна температура - Ако чувате колачиња неколку дена, нормалната собна температура е совршено место за нивно складирање.
- Замрзнување колачиња - Ако ги ставите во контејнер за замрзнување, можете да ги чувате колачињата таму до 6 месеци. Само погрижете се да ги оставите повторно да се одмрзнат на собна температура на чист плех за печење.
