in

Печени пилешки гради со пиперки – кајсии – риган – зеленчук и каша

5 од 2 гласови
Вкупно време 30 минути
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 310 kcal

Состојки
 

За месото

  • 3 парче Пилешки гради
  • 1 лажица Разјаснет путер
  • 1 лажица Путер
  • 1 лажичка Сол
  • 1 лажичка Бибер
  • 1 лажичка кари
  • 1 парче Јајце
  • 2 лажица Брашно
  • 4 лажица Breadcrumbs

За зеленчукот

  • 2 парче Папрака по ваш избор
  • 1 парче Кромидот исечкан на коцки
  • 125 Милилитри Супа од зеленчук
  • 1 лажица Сушен мајоран
  • 1 лажичка кари
  • 10 парче Суви кајсии
  • 1 лажица Путер

За газето

  • 6 парче Брашен компир
  • 50 Милилитри Млеко млако
  • 1 лажица Путер
  • морско оревче

инструкции
 

  • Исплакнете го месото, исушете го, изматете ги со зачините, превртете го брашното, јајцето, презлата. Во премачкана тава растопете ги двата вида путер. Пржете ги пилешките гради до златно кафеава боја додека постојано ја полевате маснотиите за пржење.
  • Компирите излупете ги, исечете ги и сварете ги во солена вода, исцедете ги, додадете го млекото и изгмечете ги. Измешајте го путерот, зачинете со морско оревче.
  • Пиперките исчистете ги, исечкајте ги на парчиња и премачкајте ги со кромидот. Исечете ги кајсиите и ставете ги во тенџерето со пиперка со мајоран. Истурете ја супата. Оставете да врие 5 минути. Додадете кари и по потреба врзете со скроб.
  • Се редат на претходно загреани чинии. Ви посакувам добар апетит и убава недела.

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 310kcalЈаглехидрати: 28.3gПротеин: 4.9gМаст: 19.8g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Калинка поканува: круша, чили, ѓумбир, арак и јаболко

Мафини од ванила со малини