in Рецепти

Пилешки нозе во шпански сос од лук

5 од 10 гласови
Се разбира Вечера
кујна Европската
Сервиси 2 луѓе
Калории 99 kcal
содржина show

Состојки
 

  • 2 Пилешки нозе
  • 2 tbsp Екстра девствено маслиново масло
  • 6 каранфилче Лук
  • 400 ml Пилешка супа
  • 30 ml бело вино
  • 1 Ловоров лист
  • Бибер сол

инструкции
 

  • Преполовете го лукот по должина, а потоа исечете го на ситни парчиња. Измијте ги нозете, исушете ги и зачинете со сол и бибер.
  • Сега умерено загрејте го маслиновото масло во тава и внимателно пржете го лукот околу 2 минути. Извадете го лукот од тавата, продолжете со загревање на маслиновото масло и пропржете ги нозете во него. Деглазирајте со супа од месо и вино. Повторно додадете лук
  • Сега додадете го ловоровиот лист и оставете сè да се вари околу 25 минути. Извадете ги нозете и заматете ги во рерната 5 минути. Намалете го сосот на околу половина. Отстранете го ловоровиот лист. Сега испасирајте ги чешнињата лук.
  • Пилешките копани наредете ги на претходно загреани чинии, додадете ги компирите, прелијте ги со малку сос и послужете.
Рецепт за пин Рецепт за печатење

Исхрана

Сервирање: 100gКалории: 99kcalЈаглехидрати: 0.2gПротеин: 0.3gМаст: 10.5g
Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Оцени го овој рецепт




Супа: Супа од пена од див лук

Чоколадни мафини со овесни трици