John Myers
содржина
show
Состојки
- 600 g Костени исчистени
- 600 g Мелено месо пола и половина
- 200 g Кромид
- 200 g Рендано сирење
- 2 Каранфилче од лук
- 2 tbsp масло од кикиритки
- 1 литар Чиста супа од месо (Maggi / 5 лажички инстант)
- 4 tbsp Доматно пире
- 1 лажиче Сол
- 1 лажиче Кајен пипер
- 1 лажиче Мајчина душица
- 1 лажиче Василиј
- 1 лажиче Оригано
- 1 лажиче Зачини за чили
- 1 tbsp Италијански билки
- 6 tbsp Млеко
- 6 tbsp Creme fraiche сирење
- 1 чаша Crème fraîche со билки (125 g)
- 14 Послужавници за лазањи
инструкции
- Внимателно исчистете / исчеткајте ги и исечете ги костените. Излупете го и исечкајте го кромидот. Излупете го и ситно исечкајте го лукот. Во високо тавче загрејте масло од кикирики (2 лажици) и во него пропржете ги коцките кромид и лук и повторно извадете ги. Ставете го меленото месо во тавата и пржете додека не се трошат. Ставете ги коцките кромид-лук назад во тавата, додадете доматна паста (4 лажици) и повторно пропржете сè / промешајте. Деглазирајте / истурете ја супата и посипете со сол (1 лажичка), кајен пипер (1 лажичка), мајчина душица (1 лажичка), босилек (1 лажичка), оригано (1 лажичка), зачини за чили (1 лажичка), риган (1 лажичка), италијански билки (1 лажица), млеко (6 лажици) и крем фраиш (6 лажици) по вкус. Оставете да зоврие додека мешате и наизменично обложете сос и чинии со лазањи во сад за печење. Започнете со сосот и завршете повторно. Одозгора прелијте / намачкајте крем фраиш и рендано сирење и печете во загреана рерна на 175 ° C околу 25-30 минути. Порција и послужете.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 149kcalЈаглехидрати: 4.2gПротеин: 2.1gМаст: 13.8g
