Направете сами да никне леќа - така функционира

Направете сами никулци од леќа – така делува

Изникнатата леќа има пријатен вкус на јаткасто овошје и е многу крцкава, па затоа одлично оди со многу салати, на пример. Никулците од леќата можете да ги направите сами во тегла со семки. За ова можете да користите и тегла за ѕидање или дури и специјален герминатор.

• Пред да ги никнете никулците, оставете ја леќата да кисне околу дванаесет часа.
• За ’ртење на леќата, можете да користите едноставни куќички за никне, кои можете да ги набавите од специјализирани трговци за околу 15 евра.
• Распоредете ги никулците меѓу поединечните чинии. Но, внимавајте да не ставате премногу садници во послужавниците. На скалите им треба воздух.
• Процесот на ртење трае три до четири дена. Во меѓувреме, никулците не смеат ниту да се исушат ниту да мувлосаат. Затоа лушпите три пати на ден плакнете ги со млака вода.
• Апсолутно внимавајте да не остане вода во чиниите. Садниците од леќата мора да се чуваат влажни, но не и во вода.
• Ако имате само малку време, можете да користите и герминатор кој автоматски ги наводнува никулците.