John Myers
содржина
show
Состојки
- 0,5 Свежо манго
- 0,5 Свеж вар
- 1 Свеж ѓумбир со големина на сликичка
- 1 tbsp Шеќер
- 50 ml сок од портокал
- 50 ml Бело вино суво
- 2 tbsp Осушен кокос
- 100 ml Млеко
- 1 лажиче Шеќер
- 1 изклинвам Сол
- 15 g Гриз
- 1 tbsp Путер
- 1 Мелиса лист
инструкции
- Излупете го мангото, одделете ја пулпата од каменот и исечете ги на мали парчиња. Исцедете ја лиметата. Излупете го ѓумбирот и ситно изрендајте го.
- Во тенџере ставете ги мангото, сокот од лимета, ѓумбирот, шеќерот, сокот и виното да зовријат. Нежно динстајте на тивок оган пет минути. Извадете го од шпоретот и оставете го да се излади. Исчистете ја целата работа со пире и изладете.
- Испечете ги кокосовите снегулки во тава без маснотии. Префрлете се во чинија да се излади.
- Измешајте го гризот со малку млеко додека не се изедначи. Остатокот од млекото ставете го да зоврие со шеќер и сол. Промешајте со гриз и оставете го да кисне на тивок оган. Извадете го од шпоретот и оставете го да се излади.
- Растопете го путерот во сад. Со влажна лажица отсечете ги грутките од гризот и фрлете го врелиот путер. Потоа се тркалаат во исушениот кокос.
- Ладниот сад ставете го во длабока чинија. Одозгора ставете гриз од кокос и украсете со маточина.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 243kcalЈаглехидрати: 18gПротеин: 2.7gМаст: 16.7g
