John Myers
содржина
show
Состојки
- За раженчињата
- 2 Котлета
- 100 g Свежи печурки
- 2 Кромид
- Сол и црн пипер
- Папрака во прав
- За оризот
- 1 чаша Ориз басмати
- 70 g Замрзнат грашок остаток
- 0,5 лажиче Путер
- 1 гранче Меџи билка
- За тревките печурки
- 150 Свежи печурки
- 1 Кромид
- Сезонски билки ... за мене кервила од магдонос и малку свежо сечкано оригано и мајчина душица
- Растителен крем
инструкции
- Најпрво сварете го оризот во солена вода со билката Maggi и оставете го да се динста додека не омекне. Во путерот се пече грашокот и се додава исцедениот ориз, се промешува со капакот и се остава да отстои
- Шницелот исечкајте го на коцки и темелно зачинете ги парчињата. Излупете го и грубо исечкајте го кромидот, исчистете го шамписот и исечете го на половина, сега ставете сè на дрвени раженчиња во тава со топла маснотија и брзо запржете ги додека не станат крцкави... Сакав да имам малку сос, истурив топла течна супа од зеленчук. во жешката тава и оставете сè да врие додека печените ароми не се олабават од дното и повторно динстајте.
- Останатите шампии печете ги со ситно сечкан кромид, додајте ги свежо сечканите билки и оставете ги да се стрмни.
- Сега послужете сè заедно и уживајте во оброкот
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 216kcalЈаглехидрати: 42.5gПротеин: 5.8gМаст: 2.3g
