содржина
show
Состојки
Филети од ној
- 4 Смокви свежи
- 1 tbsp Мед
- 1 шут Балсамико оцет со смоква
- 250 ml Сос
- 50 ml Сируп од чај Роибос
- 1,25 kg Филе од ној
- 2 tbsp Масло
компири и зеленчук
- 1,25 kg Слатки компири
- 1 шут Маслиново масло
- 1 изклинвам Сол
- 1 Куп Рузмарин
- 500 g Сладок грашок
- 1 tbsp Путер
инструкции
Филети од ној
- За сосот, пржете ги смоквите во малку мед и смокви балсамико оцет, потоа додадете сируп од чај од ројбос и печена супа и динстајте околу 10 минути.
- Во меѓувреме, филето од ној пропржете го на масло од двете страни по 3 минути и потоа варете го во рерна со компирите (видете подолу) уште 8 минути за месото да остане средно.
компири и зеленчук
- Излупете ги компирите и исечете ги на еднакви парчиња, потоа премачкајте ги со маслиново масло и зачинете со малку сол.
- Намачкајте ги компирите на плех со рузмарин и варете ги во рерна на околу 180 ° C 25-30 минути. Одвреме-навреме премачкајте со маслиново масло или путер.
- Во исто време во тавата на малку путер продинстајте го шеќерниот грашок. Потоа послужете сè заедно.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 132kcalЈаглехидрати: 8.9gПротеин: 11.3gМаст: 5.6g