содржина
show
Состојки
Харингите
- 1 Боул Харинга подготвена подготвена
Тогаш сè уште ви треба
- 1 преправен Морков
- 3 мали Ситно сецкан кромид (шелоти)
- 2 ЕЕЗ Кисели краставици (исечкајте тенки парчиња)
- 1 Целиот Јаболко, (имав среќа свежо од дрвото)
- 1 чаши Крем / павлака 20% маснотии
- Млеко (да се прелива) по потреба
Зачини
- 1 Компјутери Ловоров лист,
- 5 ЕЕЗ Бобинки од смрека
- 5 ЕЕЗ Семки од сенф
- Семе од коријандер нешто
- Печете сè без маснотии, а потоа користете малтер
гарнитури
- Брашен компир по вкус
инструкции
Подготовките
- Компирите ги мијам со морковите, а кој има пареа за компири ги става во цедалка. (Прилог) во долниот дел влегува вода и сега ставете го додатокот за сито врз него. Ставете го на шпорет и варете на пареа околу 20 минути (зависи од големината на компирот. За тоа време ги подготвувам харингите.
- Подгответе малку повисок сад, таму ја додавам смесата со харинга. Со секач ги сечкам киселите краставички на ситни кришки, како и лушпите (кои секако се лупат). Морковот што се готви со компирите, го тестирам, боцкањето лесно поминува, па излегува со него. Извадете ја кожата, исечете ја на кришки и додадете ја во харингите. Зачините ги печам малку, па ги ставам во малтер и ги додавам во харингите.
- Значи, измешајте сè, додадете павлака и млеко. Ако сакате, можете да додадете малку вода со краставица. Потоа треба малку да застане, бидејќи сака да згусне. Сега ги лупам компирите, ги ставам на средина на длабоката чинија, Ах каква радост затоа што сега доаѓаат моите пријатели, харингите, ги ставам на компирите, однадвор прекрасната супа од млеко и павлака.
- Круна е некој сечкан магдонос или власец. И тогаш, да тогаш ве молам не вознемирувајте, само уживајте. Ви благодарам што прочитавте, и ништо лошо, секогаш се радувам на ова јадење. :-))))