содржина
show
Состојки
- 2 Свеж млад кромид
- 2 Свежи чешниња лук
- 2 Чили пиперки ситно сецкани
- Зачин од мајчина душица
- Мало парче ѓумбир
- 4 tbsp Маслиново масло
- 3 tbsp Соја сос
- 3 лажиче кафеав шеќер
- Сол
- Црн пипер од мелницата
- 2 Сокот од лимес
- 800 g Свинско филе
- 1 Свежо манго
- 2 Свеж кромид
- 250 ml Супа од зеленчук
инструкции
- Исечкајте го младиот кромид, лукот, чилито, мајчината душица и ѓумбирот. Половина од младиот кромид, лукот, половина од лутите, мајчината душица и ѓумбирот со 3 лажици масло, соја сос, 1 лажичка кафеав шеќер, сол, бибер и сок од 1 лимета на паста се мелеат. Со него истријте го месото и изладете го.
- Мангото и кромидот ситно исечкајте ги. Измешајте сè со 2 лажички кафеав шеќер, остатокот од младиот кромид, чили и сок од лимета. На 1 лажица масло пропржете го месото (со паста) од сите страни. Печете во рерна на 150 степени околу 10 минути.
- Изглазнете го месото со супата и оставете да зоврие. Зачинете со сол. Послужете сè. Послужив ориз со него.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 196kcalЈаглехидрати: 3.5gПротеин: 14.2gМаст: 14g