Правилната исхрана ги спречува камењата во бубрезите

Промената на вашите навики може значително да го намали ризикот од нови камења во бубрезите. Важно е да имате многу течности, малку оксална киселина и сол и вистинска количина на магнезиум, калциум и протеини.

75 проценти од сите камења во бубрезите се таканаречени калциум оксалатни камења. Во половина од сите случаи, овие камења се повторуваат. Според сегашните студии, следниве се одговорни за нивното формирање:

• премала потрошувачка на вода
• слатки пијалоци
• погрешна диета
• премногу калциум
• прекумерна тежина

Поради тоа, промената во исхраната може значително да го намали ризикот од формирање на нови камења од калциум оксалат.

Најважните работи на прв поглед

• Јадете многу зеленчук и овошје. Правило пет: 3 шаки зеленчук и 2 шаки овошје со малку шеќер (!) дневно.
• 3 главни оброци и 4 до 5 часа пауза помеѓу оброците.
• Намалете ги јаглехидратите во целина: Без слатки и ако е можно ништо од лесно брашно, малку пченица. Претпочитајте сложени јаглехидрати (леб од цело зрно, тестенини, ориз): Целото жито содржи здрави диететски влакна.
• Дозирајте протеин правилно: 1 g протеин на кг телесна тежина при нормална тежина. Пример: Жената која тежи 65 килограми и е висока 1.70 метри (нормална тежина) има потреба од 65 g протеини дневно, идеално распоредени во 3 оброци. На мажот кој тежи 80 килограми/1.85 метри му требаат 80 g протеини.
• Забележете го внесот на калциум: 800 до 1,000 милиграми дневно. Затоа, максимум 2 до 3 порции млеко или млечни производи дневно. Пример за дневна дажба: природен јогурт со малини за појадок, брокула со кварк од власец за ручек и парче интегрален леб со урда и павлака за вечера.
• Избегнувајте храна богата со оксална киселина: караница, спанаќ, блитва, цвекло, киселица, исто така амарант, какао и пченични трици.
• Јадете малку сол: солта промовира излачување на калциум!
• Магнезиумот и лимонската киселина му помагаат на цревата да го апсорбира оксалатот. Магнезиумот се наоѓа, на пример, во производите од цели зрна, грашок, леќа и семки од сончоглед, исто така и во грав или компир - лимонска киселина во агруми.
• Промена на маслото во кујната: користете повеќе висококвалитетни растителни масла, но намалете ги животинските масти (содржат провоспалителна арахидонска киселина).
• Избегнувајте посно месо, неколку колбаси, а особено свинско месо до 2 пати неделно поради арахидонската киселина.
• Риба 1 до 2 пати неделно - од кои најмалку 1 треба да биде мрсна морска риба поради здравите омега-3 масни киселини.
• Пијте многу! Најмалку 2.5 до 3 литри дневно неутрални пијалоци како што се овошни чаеви, чаеви од бубрезите и мочниот меур, минерална вода со низок калциум и разредени (цитрусни) овошни сокови.