John Myers
содржина
show
Состојки
- 1 kg Кисела зелка
- 1 големи Црвен лук
- 500 g Гради на Турција
- 500 ml Супа од зеленчук
- 500 ml Масло за печење
- 3 tbsp Слатка пиперка
- 1 Ловоров лист
- 2 tbsp Сирење на јавор
- 2 tbsp Паста од домати концентрирана три пати
- 1 tbsp Кисела павлака
- 4 tbsp Бранч пиперки
- 1 лажиче Чили слатко-кисел сос
инструкции
подготовка
- Кисела зелка исцедете ја во цедалка - кромидот исечкајте го на ситни коцки - месото од мисирка исечкајте го на крупни коцки и вратете го во фрижидер (на мисирката и треба само 10-тина минути да се свари, па потоа посебно ги пржам коцките мисирка за да остануваат сочни и на крајот стануваат цели измешани со билката
подготовка
- На врело масло испечете го кромидот - додадете ја исцедената кисела зелка - кратко печете ја - додадете пиперка во прав и добро промешајте - потоа прелијте ја супата - додадете ловоров сируп, јаворов сируп и доматната паста - покријте и варете на тивок оган околу 30. минути
- Извадете ги коцките мисирка од фрижидер и зачинете ги со сол и бибер - потоа пропржете на врело масло - додадете малку супа и варете на тивок оган околу 10 минути - потоа додадете ја пиперката за бранч - добро промешајте и додајте во зелката - измешајте добро - потоа додадете ја павлаката и зачинете ја целата работа слатка и топла со чили сос
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 72kcalЈаглехидрати: 4.6gПротеин: 6.6gМаст: 2.8g
