содржина
show
Нашите медалјони од мисирки импресионираат со кремаст сос направен од вино, мајчина душица и бебешки спанаќ. Ова е брзо и лесно за правење и апсолутно вкусно!
Служат 2
Состојки
- 400 гр мисиркини гради
- 1 лажичка пиперка во прав, слатка
- Сол
- бибер
- 2 гранчиња мајчина душица
- 25 грама путер
- 1 чешне лук
- 1 чаша бело вино, др
- 2 грста бебешки спанаќ
Подготовка
- Двете страни на градите на мисирка истријте ги со пиперка во прав и зачинете со сол и бибер.
- Пржете ги медалјоните од мисирки со околу 1/3 од путерот во голема тава на средна топлина околу 3 минути по страна додека не станат крцкави.
- Извадете ги листовите мајчина душица од стеблата и додајте ги во тавата со преостанатиот путер. Притиснете го чешнето лук во медалјоните од мисирка и динстајте околу. 2 минути.
- Истурете го виното и оставете сè да врие околу. 20 минути. Ако течноста е премалку, едноставно додадете повеќе вино.
- Додадете бебе спанаќ и оставете да овенат.
- Зачинете со сол и бибер и послужете во тавата.