John Myers
содржина
show
Состојки
Ванила - крем - десерт ...
- 3 лист Желатин бел
- 0,5 Подот од ванила
- 200 g Шлаг
- Сомелете малку цимет
- 2 tbsp Шеќер
... со пасирани круши Prosecco ...
- 2 Свежи круши
- 2 tbsp Шеќер
- 2 Каранфилче
- 1 Стапче цимет
- 150 ml Бело вино суво
- 150 ml Вода
- 0,5 Лимон свеж
- 1 пакет Ванилин шеќер
- 40 ml Просеко пенливо вино
... и крекери од бадеми
- 50 g Путер
- 125 g Шеќер
- 1 лажиче Арома на кора од портокал
- 30 ml сок од портокал
- 40 g Просеано брашно
- 50 g Мелени бадеми
Служат
- 1 лажиче Путер
- Сомелете малку цимет
- Лисја од маточина
- Виолетови цвеќиња
инструкции
Ванила - крем - десерт ...
- Потопете желатин во ладна вода. Изгребете ја пулпата од мешунката од ванила. Оставете го кремот со пулпата од ванила, циметот и шеќерот да зовријат. Тргнете го шпоретот. Добро исцедете го желатинот и растворете го во кремот.
- Оставете го кремот малку да се излади. Наполнете ги во чаши или силиконски калапи исплакнете со ладна вода и ставете ги во фрижидер 2 до 3 часа.
... mit pürierten Prosecco - Birnen ...
- Преполовете ги крушите, излупете ги и извадете ја јадрото. Оставете да зоврие заедно со шеќерот, каранфилчето, стапчето цимет, виното и водата. Варете на тивок оган околу 10 минути. Оставете да се излади. Исцедете ги крушите. Истурете го густинот од круша низ сито.
- Едната половина од крушата ставете ја на страна како декорација. Исцедете го лимонот. Преостанатите круши исечете ги на мали парчиња. Испасирајте ги коцките круши со 1 лажица сок од лимон, ванилин шеќер, просеко и 20 милилитри густин од круша.
... и Мандел - Крекер
- Измешајте го путерот со шеќерот, вкусот и сокот. Додадете ги брашното и бадемите и измесете мазно тесто.
- Обложете го листот за печење со хартија за печење. Тестото обликувајте го во мали топчиња и ставете го на плехот за печење. Оставете малку растојание. Се пече во рерна на 160 степени 5 до 10 минути додека не порумени. Исечете мотиви од жешките крекери со секачи за колачиња.
Служат
- Крушата што беше ставена на страна ја квасифицирате. Во тава загрејте го путерот со малку цимет. Во него се пржат клиновите од круши.
- Внимателно отстранете го десертот од крем од ванила од чашите или калапите (по потреба кратко ставете во топла вода). Послужете со пасираните круши Prosecco, крекерите од бадеми и пржените парчиња круша на десертни чинии. Украсете со маточина и виолетови цветови.
Исхрана
Сервирање: 100gКалории: 273kcalЈаглехидрати: 28.3gПротеин: 4.7gМаст: 14.2g
