Вегетаријанска кето диета: Дали е можно?

Кето диета - можна е и вегетаријанска

Кето диетата, позната и како кетогена диета, е особено популарна бидејќи ветува големо губење на тежината за кратко време.

• Тоа е диета која е исклучително ниска со јаглени хидрати, но богата со масти и протеини. Идејата зад ова е дека ниската потрошувачка на јаглени хидрати го става телото во состојба наречена кетоза.
• Во оваа состојба, телото се претвора во маснотии за енергија - и масти од вашата исхрана и маснотии.
• За да постигнете кетоза, мора да консумирате максимум 5% од вашите калории од јаглехидрати. Обично, ова се случува со многу месо, јајца, риба и сирење.
• Според тоа, традиционалната кето диета не е особено погодна за вегетаријанците, но со мало прилагодување, можете да уживате и во придобивките од вегетаријанската исхрана.

Вегетаријанска диета со кето

Ако сакате да ја испробате кето диетата, но не сакате да јадете месо, не очајувајте: кетото може да се примени и за вегетаријанци.

• На пример, ако се откажете од месото, но сепак јадете риба, можете лесно да ги засновате оброците на лосос, туна и скуша.
• И дури и ако сакате да се откажете од рибата, не мора да се откажете од кетогената диета за кратко време. Во овој случај, сепак, ќе треба да консумирате многу јајца, како и путер и павлака, кои можат да ви помогнат да внесете доволно калории.
• Сирењето е исто така вегетаријанско и кето, како и многу јаткасти плодови и семиња. На пример, можете да јадете семки од чиа, бадеми или дури и ореви. Авокадото и зеленчукот со малку јаглехидрати се исто така исклучително популарни во кето диетата.
• И, се разбира, можете да користите здрави масла како маслиново масло, кокосово масло или масло од авокадо за готвење, како и зачини.

Добрите и лошите страни на диетата

Истите предности и недостатоци важат за вегетаријанската форма на кетогената диета како и за конвенционалниот тип на исхрана. Овде се спротивставуваат големата ефикасност во слабеењето и одржливоста.

• Кето диетата може да доведе до големо губење на тежината релативно брзо, но не е многу одржлива на долг рок.
• Затоа што кето диетата, со фокус на оброци со само неколку состојки – односно само порција месо или јајца без гарнир – не е особено општествено прифатлива.
• Покрај тоа, нејадењето овошје може да доведе до долгорочни симптоми на недостаток.
• За многумина, преминот на телото во кетоза е исто така тежок, бидејќи многумина тоа вклучува замор, гадење, па дури и нарушувања на спиењето. Сепак, ова се обично само привремени несакани ефекти кои исчезнуваат сами по себе штом вашето тело ќе се прилагоди.
• За да бидат работите уште полоши, вегетаријанската кето диета е многу ниска со железо поради недостаток на месо. Бидејќи растителните извори на железо, како што се гравот, исто така не се дозволени, дефинитивно треба да се јавите кај вашиот лекар однапред.
• Тие можат да проценат дали оваа диета е соодветна за вас и може да спроведуваат редовно тестирање на вашето ниво на железо додека губите тежина со кето диета.