in

Што се слатки компири?

Само поврзани со компирот по име, слатките компири носат различни вкусови на прилозите. Со својот сладок вкус, кртулата, позната и како батата, одлично оди со зачинети јадења.

Интересни факти за слаткиот компир

Како и компирот, слаткиот компир првично доаѓа од Јужна Америка. За разлика од ова, сепак, тоа не е билка за ноќна нијанса, туку припаѓа на растенијата на утринската слава. И корените и лиснатото зелено над земјата ги користи растението. По правило имаме само клубени кои се увезуваат во текот на целата година, главно од САД и Израел и кои имаат интензивна портокалова боја. Во главното растечко подрачје, Кина, има и други сорти со бело или жолтеникаво месо, кои тешко се достапни во Германија. Во Европа, бататата расте во Шпанија и Португалија. Вкусот на грутките во облик на вретено до овални потсетува на моркови кога се сурови, но кога се варат имаат слатка, орев арома.

Тоа е во слаткиот компир

Батата ја должи својата слатка нота на содржината на шеќер, која е околу три пати поголема од онаа на компирот и го прави клубенот релативно хранлив зеленчук со околу 110 kcal на 100 g.

Совети за купување и готвење за слатки компири

Дома, чувајте ги клубените на ладно, темно место - не во фрижидер - и обработете ги во рок од две недели. Кога подготвувате слатки компири, можете да го користите компирот како водич. Клубените се идеални за правење пире од сладок компир, њоки од сладок компир, супа од сладок компир, тепсија од сладок компир или помфрит. Срдечниот до лут сос оди многу добро со него. Може да уживате и сирови, да ги печете во рерна или да ги сварите во кора и да додадете малку сол, времето за готвење е околу 15 до 20 минути. Популарни вегетаријански и вегански јадења се кари од батата и леќа, тави со зеленчук со клубен од портокал или кумпир од сладок компир. Нашите рецепти за слатки компири ви даваат повеќе идеи за вкусни јадења како што е нашата салата од сладок компир. За сезоната на скара, на пример, го препорачуваме нашиот едноставен рецепт за сладок компир на скара. Собравме и неколку практични совети како да одгледувате сладок компир.

Фотографија на аватар

Напишано од Он Мајерс

Професионален готвач со 25 годишно искуство во индустријата на највисоко ниво. Сопственик на ресторан. Директор за пијалоци со искуство во креирање на национално признати програми за коктели од светска класа. Писател на храна со карактеристичен глас и гледна точка воден од готвачот.

Еден коментар

Оставете Одговор
  1. Ви благодариме што споделивте одлични информации. Вашата веб-страница е многу кул. Импресиониран сум од деталите што ги имате на оваа страница. Тоа открива колку убаво ја сфаќате оваа тема. Обележана оваа веб-страница, ќе се вратиме за дополнителни статии. Ти, пријателе, РОК! Ги најдов само информациите што веќе ги барав насекаде и едноставно не можев да наидам. Каков совршен сајт.

Оставете Одговор

Вашата е-маил адреса нема да биде објавена Задолжителните полиња се означени со *

Морел печурки - деликатна сорта на печурки

Каков вкус има сирењето Камембер?