ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 600 g കാരറ്റ്
- 2 ഉള്ളി
- 2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂൺ ജീരകം
- പമ്പി
- നാരങ്ങ നീര്
- നിലത്തെ ജീരകം
- മിനുസമാർന്ന വരെ അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് നീളമുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. വളയങ്ങളിൽ ഉള്ളി.
- ഒലിവ് ഓയിൽ വഴറ്റുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത്, ഏകദേശം അടച്ച ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. 5 മിനിറ്റ്, കാരറ്റിന് ഇപ്പോഴും Bss ഉണ്ടായിരിക്കണം
- ബാക്കിയുള്ള മസാലകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- മികച്ച ഇളംചൂടുള്ള രുചി.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 122കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 4.4gപ്രോട്ടീൻ: 0.8gകൊഴുപ്പ്: 11.3g