in പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

കൂണും ജാക്കറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉള്ള എരിവുള്ള ക്വാർക്ക്

5 നിന്ന് 6 വോട്ടുകൾ
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 1 ജനം
കലോറികൾ 228 കിലോകലോറി
ഉള്ളടക്കം show

ചേരുവകൾ
 

  • 125 g തൈര് ചീസ് 20%
  • 1 സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി ഏകദേശം. 25 ഗ്രാം
  • 2 വലിയ നുള്ളുകൾ മില്ലിൽ നിന്നുള്ള നാടൻ കടൽ ഉപ്പ്
  • 2 വലിയ നുള്ളുകൾ മില്ലിൽ നിന്ന് വർണ്ണാഭമായ കുരുമുളക്
  • 2 ശക്തമായ പിഞ്ചുകൾ മധുരമുള്ള പപ്രിക
  • 0,5 ടീസ്സ് ചില്ലി സോസ് (സാമ്പൽ ഓലെക്ക്)
  • 125 g ചെറിയ തവിട്ട് കൂൺ
  • 1 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ
  • 300 g മെഴുക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
  • 1 ടീസ്സ് ഉപ്പ്
  • ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ലിൻസീഡ് ഓയിൽ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി കഴുകി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. സ്പ്രിംഗ് ഒനിയൻ വളയങ്ങൾ, മില്ലിൽ നിന്നുള്ള നാടൻ കടൽ ഉപ്പ് (125 വലിയ നുള്ള്), മില്ലിൽ നിന്നുള്ള നിറമുള്ള കുരുമുളക് (2 വലിയ നുള്ള്), മധുരമുള്ള പപ്രിക (2 വലിയ നുള്ള്), സാമ്പാൽ ഓലെക്ക് (അര ടീസ്പൂൺ) എന്നിവയുമായി ക്വാർക്ക് (2 ഗ്രാം) മിക്സ് ചെയ്യുക. . കൂൺ വൃത്തിയാക്കുക / ബ്രഷ് ചെയ്യുക, എണ്ണയിൽ (1 ടീസ്പൂൺ) ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക / ഇളക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ (1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്) ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, വറ്റിച്ച് തൊലി കളയുക. മസാലകൾ നിറഞ്ഞ ക്വാർക്ക്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ജാക്കറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളമ്പുക. ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ലിൻസീഡ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക
പിൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രിന്റ് പാചകം

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 228കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 1.1gപ്രോട്ടീൻ: 0.3gകൊഴുപ്പ്: 25.1g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

അവതാർ ഫോട്ടോ

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




ഊഷ്മള സാലഡും പറങ്ങോടൻ മധുരക്കിഴങ്ങുമുള്ള ബീഫ് ഫില്ലറ്റ്

ട്രൗട്ട് ഫില്ലറ്റുകളുള്ള മിക്സഡ് സാലഡ്