John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
സോസ്.
- 1 ഷോട്ട് റാപ്സീഡ് ഓയിൽ
- 1 പി.സി. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
- 0,5 പി.സി. വറ്റല് കാരറ്റ്
- 120 g അരിഞ്ഞ തക്കാളി
- അരിഞ്ഞ തുളസി
- ഉണങ്ങിയ കാശിത്തുമ്പ
- നാടൻ ഉപ്പ്
- മില്ലിൽ നിന്ന് കറുത്ത കുരുമുളക്
അലങ്കരിക്കുക:
- 1 കപ്പ് അരി
- 3 കപ്പ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളം
- 40 g ദ്രാവക വെണ്ണ
ശതാവരി ഉപയോഗിച്ചുള്ള വർണ്ണാഭമായ സാലഡ്:
- 6 പി.സി. ഓക്ക് ഇല സാലഡ് മിക്സഡ്, വെട്ടി
- 2 പി.സി. വെളുത്ത ശതാവരി കുന്തം
- 4 പി.സി. സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി പുതിയ, വെട്ടി
ആസൂത്രണം ചെയ്തത്:
- 4 പി.സി. റാഡിഷ്
- 0,125 പി.സി. അരിഞ്ഞ വെള്ളരിക്ക
- 10 പി.സി. വൈൽഡ് സ്ട്രോബെറി
- 10 പി.സി. ഡെയ്സി
- 1 സ്പൂൺ വൈൻ വിനാഗിരി
- 2 സ്പൂൺ ധാന്യം എണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂൺ കടുക്
- 1 പിഞ്ച് ചെയ്യുക പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂൺ നാടൻ ഉപ്പ്
- ഉണങ്ങിയ ചതകുപ്പ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
1 ടാഗ് zuvor!
- പഠിയ്ക്കാന്. 1 ടീസ്പൂൺ പപ്രിക ഉപ്പ്, അക്കേഷ്യ തേൻ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. സൽസ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. ഗ്രൈൻഡറിൽ എണ്ണ, മുളക്
തയ്യാറാക്കൽ:
- ഗോമാംസം + പന്നിയിറച്ചി ഗൗലാഷ്, ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ കുരുമുളക്, ചുവന്ന ഉള്ളി + വെളുത്ത ആടുകളുടെ ചീസ് എന്നിവയിൽ ഒട്ടിച്ച സ്കീവറുകൾ.
- ചൂടായ എണ്ണയിൽ എന്റെ കെബിയിൽ നിന്നുള്ള skewers ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പിന്നെ തക്കാളി ചേർക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം skewers പുറത്തെടുക്കുക.
- സോസ് അല്പം മാഷ് ചെയ്യുക, ചെറുതായി കുറയ്ക്കുക. skewers തിരികെ ഇടുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം തണുപ്പിക്കാം, ഉദാ: ഫ്രീസ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ 1 ദിവസം ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
- ക്ളിംഗ് ഫിലിം കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ എനിക്ക് skewers ഉണ്ടായിരുന്നു. ഇപ്പോൾ അവർ ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് 100 ° C ചൂടാക്കുന്നു.
വെണ്ണ അരി:
- ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ അരി വേവിക്കുക. വെണ്ണ ഉരുക്കുക, ഇളക്കുക.
ശതാവരി ഉപയോഗിച്ചുള്ള വർണ്ണാഭമായ സാലഡ്:
- ഞാൻ തൊലികളഞ്ഞ ശതാവരി കഷ്ണങ്ങളാക്കി, വെള്ളത്തിൽ നാരങ്ങാനീരും ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്തു, ശമിപ്പിച്ചു.
വെള്ളരിക്ക :
- കുക്കുമ്പർ സമചതുര മുറിച്ച് ചതകുപ്പ തളിക്കേണം.
പച്ച ഉള്ളി (തോട്ടം) മാത്രം വിളവെടുക്കുക.
- ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കഴുകുക.
ചീര ഇല (തോട്ടം)
- നന്നായി കഴുകുക, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
വൈൽഡ് സ്ട്രോബെറി (തോട്ടം)
- വാഷ് പിക്കിംഗ്.
ഡെയ്‌സികൾ (തോട്ടം)
- കഴുകുക, കാണ്ഡം നീക്കം ചെയ്യുക, സേവിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക.
മുള്ളങ്കി:
- കഴുകുക, വിമാനം.
- ഒരു വിനൈഗ്രെറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക, അത് കൊണ്ട് സാലഡ് ഡ്രസ് ചെയ്ത് കാട്ടു സ്ട്രോബെറിയും ഡെയ്സികളും കൊണ്ട് മനോഹരമാക്കുക. എല്ലാവർക്കും നല്ല വിശപ്പ് ആശംസിക്കുന്നു.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 170കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 13.6gപ്രോട്ടീൻ: 1.4gകൊഴുപ്പ്: 12.3g
