ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 3 ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ
- 3 ടീസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
- 3 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 3 ടീസ്പൂൺ അച്ചിനുള്ള വെണ്ണ
- 1 ഉള്ളി, ചെറുത്
- 100 g ആടുകളുടെ പാൽ ചീസ്
- 3 ടീസ്പൂൺ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്
- 1 ഒരു പിടി പച്ചമരുന്നുകൾ, പുതിയത് - റോക്കറ്റ്, ഒലിവ്, റോസ്മേരി, മുനി, ഓറഗാനോ, കാശിത്തുമ്പ
- 3 ടീസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളിൽ നിന്ന് ടെൻഡോണുകളും കൊഴുപ്പും നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു പ്രാവശ്യം വിഭജിക്കുക. ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഇറച്ചി ഇരുവശത്തും വറുത്തെടുക്കുക. തിരിഞ്ഞതിന് ശേഷം അല്പം ഉപ്പ്.
- വറുത്ത മാംസം എണ്ണ പുരട്ടിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- ഹെർബ് പുറംതോട് വേണ്ടി, ചീര അടുക്കുക, വൃത്തിയാക്കി നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഷാഫ്റ്റ് ചീസ് പൊടിച്ച് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, പച്ചമരുന്നുകൾ, എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലാക്കുക.
- സവാള തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറുതായി മുറിച്ച് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഇപ്പോൾ ഹെർബ്-ചീസ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് സീസൺ. ഇത് വളരെ പൊടിഞ്ഞതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് എണ്ണയോ ഒരു സ്പൂൺ ക്രീമോ ചേർക്കാം.
- ഇപ്പോൾ മിശ്രിതം മാംസത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഏകദേശം 30 - 45 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ ചുട്ടെടുക്കുന്നു. 180 ഡിഗ്രി താഴ്ന്ന / മുകളിലെ ചൂട്.
- ഞാൻ അതിനൊപ്പം എന്റെ ബാൽസാമിക് തക്കാളി വിളമ്പി. (പച്ചക്കറികൾ: ബൾസാമിക് വിനാഗിരിയിൽ തക്കാളി പച്ചക്കറികൾ)
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 578കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 17.3gപ്രോട്ടീൻ: 7.2gകൊഴുപ്പ്: 54.1g