in

കോഴിവളർത്തൽ: ഔഷധസസ്യത്തിനും ചീസ് ഹുഡിനു കീഴിലുള്ള ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ

5 നിന്ന് 6 വോട്ടുകൾ
ആകെ സമയം 20 മിനിറ്റ്
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 3 ജനം
കലോറികൾ 578 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 3 ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ
  • 3 ടീസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
  • 3 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
  • 3 ടീസ്പൂൺ അച്ചിനുള്ള വെണ്ണ
  • 1 ഉള്ളി, ചെറുത്
  • 100 g ആടുകളുടെ പാൽ ചീസ്
  • 3 ടീസ്പൂൺ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്
  • 1 ഒരു പിടി പച്ചമരുന്നുകൾ, പുതിയത് - റോക്കറ്റ്, ഒലിവ്, റോസ്മേരി, മുനി, ഓറഗാനോ, കാശിത്തുമ്പ
  • 3 ടീസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
  • കുരുമുളക്, ഉപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളിൽ നിന്ന് ടെൻഡോണുകളും കൊഴുപ്പും നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു പ്രാവശ്യം വിഭജിക്കുക. ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഇറച്ചി ഇരുവശത്തും വറുത്തെടുക്കുക. തിരിഞ്ഞതിന് ശേഷം അല്പം ഉപ്പ്.
  • വറുത്ത മാംസം എണ്ണ പുരട്ടിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക.
  • ഹെർബ് പുറംതോട് വേണ്ടി, ചീര അടുക്കുക, വൃത്തിയാക്കി നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഷാഫ്റ്റ് ചീസ് പൊടിച്ച് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, പച്ചമരുന്നുകൾ, എണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലാക്കുക.
  • സവാള തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറുതായി മുറിച്ച് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഇപ്പോൾ ഹെർബ്-ചീസ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് സീസൺ. ഇത് വളരെ പൊടിഞ്ഞതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് എണ്ണയോ ഒരു സ്പൂൺ ക്രീമോ ചേർക്കാം.
  • ഇപ്പോൾ മിശ്രിതം മാംസത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഏകദേശം 30 - 45 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ ഓവനിൽ ചുട്ടെടുക്കുന്നു. 180 ഡിഗ്രി താഴ്ന്ന / മുകളിലെ ചൂട്.
  • ഞാൻ അതിനൊപ്പം എന്റെ ബാൽസാമിക് തക്കാളി വിളമ്പി. (പച്ചക്കറികൾ: ബൾസാമിക് വിനാഗിരിയിൽ തക്കാളി പച്ചക്കറികൾ)

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 578കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 17.3gപ്രോട്ടീൻ: 7.2gകൊഴുപ്പ്: 54.1g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

അവതാർ ഫോട്ടോ

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




സ്പൈസി ബീൻസ് - ചിക്കൻ - പാൻ

ബേക്കണും റിസോട്ടോയുമൊത്തുള്ള മിനിറ്റ് സ്റ്റീക്ക് റോളുകൾ