John Myers
ഉള്ളടക്കം
show
ചേരുവകൾ
- 500 g വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 2 ചെറിയ ഫ്രഷ് സലോട്ടുകൾ
- 100 g ബേക്കൺ കഷ്ണങ്ങൾ
- 6 കഷണം മുട്ടകൾ
- 0,5 കുല അയമോദകച്ചെടി
- 2 ടീസ്പൂൺ റാപ്സീഡ് ഓയിൽ
- ഉപ്പും കുരുമുളക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് സ്വർണ്ണനിറം വരെ ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
- ബേക്കൺ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് രണ്ടാമത്തെ ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക. സവാള തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. അക്കരപ്പച്ചയിൽ ചെറുപയർ ചേർക്കുക, ചെറുതായി തിളപ്പിക്കുക., (ആവശ്യമെങ്കിൽ കുറച്ച് കൂടി എണ്ണ ചേർക്കുക) ,.
- മുട്ട അടിക്കുക, ഉപ്പും കുരുമുളകും സീസൺ ചെയ്യുക, തണ്ടിൽ നിന്ന് ആരാണാവോ ഇലകൾ പറിച്ചെടുത്ത് ഏകദേശം മുളകുക. മുട്ടയിലേക്ക് ആരാണാവോ (ഏകദേശം 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മാറ്റിവെക്കുക) ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ബേക്കണും സലോട്ടും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മുകളിൽ ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ വിതറുക, അത് സജ്ജമാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ടോർട്ടില തിരിഞ്ഞ് മറ്റൊരു 4 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പ്ലേറ്റുകളിൽ ടോർട്ടില്ല നിരത്തി ആരാണാവോ വിതറി വിളമ്പുക.
പോഷകാഹാരം
സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 188കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 10.5gപ്രോട്ടീൻ: 2.7gകൊഴുപ്പ്: 15.1g
