in

സൈഡ് ഡിഷ്: വൈൽഡ് വെളുത്തുള്ളിയും ഇഞ്ചിയും ഉള്ള കാരറ്റ് പച്ചക്കറികൾ

5 നിന്ന് 7 വോട്ടുകൾ
ഗതി വിരുന്ന്
പാചകം യൂറോപ്യൻ
സേവിംഗ്സ് 1 ജനം
കലോറികൾ 68 കിലോകലോറി

ചേരുവകൾ
 

  • 150 g കാരറ്റ്
  • 15 g കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി
  • 1 kl. ഇഞ്ചി പ്ലം
  • 1 ടീസ്സ് ഇഞ്ചി സിറപ്പ്
  • 50 ml ചാറു
  • താറാവ് കൊഴുപ്പ്
  • ഉപ്പ്
  • മില്ലിൽ നിന്ന് കറുത്ത കുരുമുളക്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
 

  • കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് വിറകുകളായി മുറിക്കുക. കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി നല്ല സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഇഞ്ചി പ്ലം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക (എന്റെ കെബി കാണുക). പുതിയ ഇഞ്ചിയും ഉപയോഗിക്കാം.
  • താറാവ് കൊഴുപ്പിൽ കാരറ്റും ഇഞ്ചിയും ചെറുതായി വറുക്കുക. ചാറു ചേർക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. ഒരു നേരിയ കടി ഒഴികെ അരപ്പ്, ഏകദേശം. 10 മിനിറ്റ്.
  • പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിന് 2 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
  • ആസ്വദിച്ച് ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി സേവിക്കാൻ വീണ്ടും സീസൺ ചെയ്യുക.

പോഷകാഹാരം

സേവിക്കുന്നു: 100gകലോറി: 68കിലോകലോറികാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 7.4gപ്രോട്ടീൻ: 2.1gകൊഴുപ്പ്: 3.3g
അവതാർ ഫോട്ടോ

എഴുതിയത് ജോൺ മിയേഴ്സ്

ഉയർന്ന തലങ്ങളിൽ 25 വർഷത്തെ വ്യവസായ പരിചയമുള്ള പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫ്. റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ. ലോകോത്തര ദേശീയ അംഗീകാരമുള്ള കോക്ടെയ്ൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ സൃഷ്ടിച്ച് പരിചയമുള്ള ബിവറേജ് ഡയറക്ടർ. വ്യതിരിക്തമായ ഷെഫ് നയിക്കുന്ന ശബ്ദവും കാഴ്ചപ്പാടും ഉള്ള ഭക്ഷണ എഴുത്തുകാരൻ.

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് റേറ്റുചെയ്യുക




പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചീവ് വെണ്ണയും ഉള്ള ശതാവരി

സ്റ്റഫ് ചെയ്തതും ചുട്ടതുമായ പീച്ചുകൾ (വാൾട്ടർ ഫ്രീവാൾഡ്)