John Myers
Танилцуулга: Өмнөд Африк дахь Африкийн хоолны олон янз байдал
Өмнөд Африк бол Африк тивийн өнцөг булан бүрээс хүмүүс амьдардаг олон янзын хүн амтай. Энэхүү олон янз байдал нь Өмнөд Африкт байдаг хоолонд тусгагдсан бөгөөд үүнд янз бүрийн орны Африкийн олон төрлийн хоол багтдаг. Өмнөд Африкийн уламжлалт хоолноос эхлээд Нигери, Этиопын хоол хүртэл Африкийн амтыг судлахыг хүссэн хүмүүст зориулсан өргөн сонголттой.
Өмнөд Африкт Африкийн хүнсний бэлэн байдлыг судлах
Өмнөд Африк дахь Африкийн хоол нь тухайн улсын уламжлалт хоолоор хязгаарлагдахгүй. Өмнөд Африкт байдаг олон африк ресторанууд Африкийн бусад орноос олон төрлийн хоол санал болгодог. Үүнд голлоф будаа, суя зэрэг алдартай хоолоор үйлчилдэг Нигерийн ресторанууд орно. Этиоп ресторанууд Өмнөд Африкт улам бүр түгээмэл болж, инжера талх, халуун ногоотой шөлөөрөө алдартай.
Нигерийн хоол: Өмнөд Африкт алдартай Африк хоол
Нигерийн хоол бол Өмнөд Африкт хамгийн алдартай Африк хоол юм. Нигерийн ресторанууд улс орны олон хотод байдаг бөгөөд Нигерт түгээмэл байдаг олон төрлийн хоолоор үйлчилдэг. Амтлагчтай цагаан будааны хоол болох Жоллоф будаа нь Нигерийн олон өрхийн гол хоол бөгөөд Өмнөд Африкт ч алдартай. Өмнөд Африкт алдартай болсон Нигерийн өөр нэг хоол бол халуун ногоотой махан шорлог Suya юм.
Өмнөд Африк дахь Гана, Этиопын хоол
Гана хоол нь Өмнөд Африкт улам бүр түгээмэл болж, тус улсад Гана хоолны газрууд олноор нээгдэж байна. Ганачуудын алдартай хоолонд шөлөөр үйлчилдэг цардуул ихтэй фуфу, будаа, шошны хоол болох ваакье орно. Халуун ногоотой шөл, инжера талхаараа алдартай Этиопын хоол нь Өмнөд Африкт ч өргөн тархсан байдаг.
Өмнөд Африкт Африкийн хоол олоход тулгарч буй бэрхшээлүүд
Өмнөд Африкт Африкийн хоол улам бүр түгээмэл болж байгаа хэдий ч зарим хоолыг олоход бэрхшээлтэй хэвээр байна. Зарим Африкийн зоогийн газар очиход хэцүү газар байж болох ба зарим орц найрлагыг Өмнөд Африкт олоход хэцүү байж болно. Нэмж дурдахад Африкийн зарим хоолыг Өмнөд Африкт сайн мэддэггүй байж магадгүй бөгөөд энэ нь зарим хоолны жинхэнэ хувилбарыг олоход хэцүү болгодог.
Дүгнэлт: Өмнөд Африк дахь Африкийн хоолны олон янз байдлыг хүлээн зөвшөөрөх
Өмнөд Африкт Африкийн хоол олоход бэрхшээлтэй байгаа хэдий ч тус улсад Африкийн хоолны олон янз байдлыг үнэлж байна. Өмнөд Африкт Африкийн зоогийн газрууд олноор нээгдэж, олон хүмүүс Африкийн амтыг судлах сонирхолтой болж байгаа тул Африкийн хоол тус улсад үргэлжлэн түгээмэл байх болно. Африкийн хоолны олон янз байдлыг хүлээн авснаар Өмнөд Африкчууд зөвхөн амттай шинэ хоолыг амтлахаас гадна Африк тивийн баялаг соёлын өвийн талаар илүү их ойлголт, талархлыг олж авах боломжтой.
