in

Ваниль-жүржтэй хөх тарианы жигнэмэг

5 нь 4 санал
Нийт цаг 40 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 6 хүн
Калори 398 ккал

Орц
 

Зуурмаг:

  • 80 g 550 төрлийн улаан буудайн гурил, жигнэхэд хүчтэй
  • 80 g Бүхэл үрийн хөх тарианы гурил
  • 80 g Oatmeal
  • 80 g Төмсний гурил
  • 16 g Ванилийн сахар (2 уут)
  • 1 tsp Stevia Rebaudiana амтлагч
  • 1 tbsp Улбар шар өнгийн элсэн чихэр
  • 1 хавчих Бэкин
  • 1 хавчих Кали
  • 1 Тахианы өндөг
  • 2 tbsp Маргарин
  • 3 tbsp Халуун сүү
  • 80 g Тараг, 1.5% өөх тос
  • 2 tbsp Ус, магадгүй илүү их
  • 1 tbsp Зуурмагийг холбоход зориулсан рапс тос
  • 50 g Hazelnuts, бүхэлд нь, жигнэмэг тутамд нэг

Дамжуулах үед суллах агент:

  • 2 tbsp Рапс тос
  • 45 g Хөх тарианы гурил

Зааварчилгаа
 

Юуны өмнө:

  • Зуурсан гурилыг сайтар хольж, зуурах нь нэлээд хатуу бөгөөд зуурахад хэцүү байх бөгөөд энэ нь зүсэгчээр цоолоход тохиромжтой. Энгийн жортой харьцуулахад чихрийн нэг хэсэг нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст элсэн чихэр бууруулах зорилгоор Stevia Rebaudiana амтлагчаар, цагаан гурилын нэг хэсгийг хөх тарианы гурилаар (эслэг), өөхний нэг хэсгийг Омага6, Омега3 тосны хүчлүүд агуулсан рапсын тосоор сольж өгдөг. .

Жигнэхийн тулд:

  • Акриламид үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд жигнэмэгийн температурыг 160 ° C-д тохируулсан бөгөөд жигнэмэгийг зөвхөн богино хугацаанд жигнэх хэрэгтэй бөгөөд жигнэмэг хэтэрхий зөөлөн хэвээр байвал уртасгана. Жигнэх хугацаа 10 минут орчим байна.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 398ккалНүүрс ус: 39.4gУураг: 4.4gӨөх: 24.9g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Аватар зураг

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Чили махан бөмбөлөгтэй таана төмсний шөл

Панаас авсан Брюссель нахиа