John Myers
Агуулга
show
Орц
- 1 Гахайн мах
- 6 Дискнүүд Bacon
- 6 хэмжээ Мөөг
- 150 g Шинэ татсан үхрийн мах
- 0,5 аяга Цөцгийтэй цөцгий
- Давс чинжүү
- 2 tsp Даршилсан ногоон чинжүү
- 1 Компьютер Сонгино
- Халуун карри
- 200 g Хурганы салат (Рапунзел)
- Sugar
- 0,5 Хэсэг Лимон
Зааварчилгаа
- Булангийн махыг цэвэрлэж, хэсэг болгон хуваана. 5 см урт. Гараар зөөлөн хэлбэржүүлж, гахайн утсан махаар боож өгнө. Давс (бага зэрэг! Гахайн утсан мах аль хэдийн давстай!) болон чинжүү тээрэм.
- Мөөгийг шинэхэн татсан мах, нилээд жижиглэсэн сонгинооор дүүргэ. Үүнийг хийхийн тулд мөөгийг (усгүй) цэвэрлэж, ишийг нь салга (жижиг зүсмэлүүдээр сумс нэмж болно).
- Булангийн махыг бүх талаас нь бага зэрэг тосоор хайруулын тавган дээр шарж, дараа нь зууханд дунд тавиур дээр 140 ° C-т 20 минутын турш хоол хийж дуусгана.
- Дүүргэгдсэн мөөгийг филе шатаасан ижил хайруулын тавган дээр хооллоорой. Бага зэрэг давс, даршилсан чинжүү, чимх карригаар амтлана. Тагийг нь ашигла! Цөцгийтэй хамт гялалзуулж, халуун ногоотой соус хийнэ. Өтгөрүүлэх шаардлагагүй байсан. Ямар нэг зүйл багассан байх.
- Зөвхөн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар! Би сайтар цэвэрлэсэн хурганы салатыг нимбэгний шүүс, чимх элсэн чихэр, дусал тосоор хийдэг. Өнөөдөр зуухнаас гарсан чипс бас байсан. Ямар ч онцгой зүйл байхгүй, гэхдээ энэ нь гайхалтай амттай байсан.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 103ккалНүүрс ус: 0.6gУураг: 9.6gӨөх: 6.9g
