in

Шарсан лаврын шар улаан лоолийн шөл

5 нь 6 санал
Тоглолтын цаг 20 минут
Күүкийн цаг 20 минут
Нийт цаг 40 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 2 хүн
Калори 20 ккал

Орц
 

  • 500 g Шар улаан лооль
  • 2 Шинэ сонгино
  • 4 жижиг хөлийн хуруу Шинэ сармис
  • Базилик бүхий оливын тос
  • 0,38 литр Хүнсний ногооны шөл
  • Давс, зэрлэг сармис давс
  • Тээрмийн өнгөлөг чинжүү
  • Пирипири - чинжүү ширхэг
  • Шинэ ганга
  • 1,5 халбага Улаан лоолийн оо
  • Хүнсний цэцэг
  • Гаат Өвсний навч
  • Гүн шарсан тос

Зааварчилгаа
 

  • Сонгино, сармисыг хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана. Саванд хийж, оливын тосонд хоёуланг нь хуурна. Улаан лоолийг угааж, хэсэг болгон хувааж, сонгино дээр нэмнэ. Хэдэн минутын дараа хүнсний ногооны шөлийг арилгаж, халуун ногоо нэмнэ. Бага температурт 20 минут буцалгана.
  • Улаан лоолийн оо хийж хутгаад шөлөө нилээд нухаш хийнэ. Дараа нь шөлөнд пипс, хясаа байхгүйн тулд шигшүүрээр дамжина. Амтлахын тулд шөлөө дахин амтлана.
  • Шөл дэх гоёл чимэглэлийн зориулалтаар гүн гүнзгий хайруулын тавган дээр бага зэрэг тосыг 180 ° C хүртэл халаана. Ишнээс нь лаврын навчийг зулгааж, халуун тосонд богино хугацаанд хуурна. Гэхдээ болгоомжил!!! ямар нэгэн зүйл цацагдана. Навчийг нүхтэй халбагаар тосноос гаргаж аваад цаасан алчуур дээр хатаана.
  • Шар улаан лоолийн шөлийг тавган дээр байрлуулж, шатаасан / гүн шарсан лаврын болон хүнсний цэцэгээр чимэглээрэй.
  • Би зууханд шигшүүрээр хийсэн нухаш шөлний үлдэгдлийг хатааж, дараа нь сайтар нунтаглана. Дараа нь энэ нь дараагийн шөлний сайхан амтлагч юм.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 20ккалНүүрс ус: 0.6gУураг: 0.3gӨөх: 1.8g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Аватар зураг

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Хажуугийн тавагтай өөр өөр рулет

Ногоон төмсний шөл