सूचना
- अंड्यातील पिवळ बलक आणि साखर फेटून घ्या. दूध, मलई, व्हॅनिला पॉड (बाहेर काढलेले) उकळून आणा, अंड्यातील पिवळ बलक मिश्रणात मलई घाला, मिक्सरने मध्यम सेटिंगवर हलवा जोपर्यंत ते गुळगुळीत होत नाही.
- मिश्रण रेफ्रेक्ट्री मोल्डमध्ये घाला आणि सुमारे 100 तास 1 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर वॉटर बाथमध्ये ठेवा. तपकिरी साखर आणि caramelize सह थंड मलई शिंपडा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 278किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 19.6gप्रथिने: 2.1gचरबीः 21.4g