साहित्य

सूचना

लेमनग्रास-आले सूपसाठी, लसूण, अद्रक आणि आले सोलून घ्या आणि लहान चौकोनी तुकडे करा. मिरचीचा कोर करा, बारीक पट्ट्यामध्ये कापून घ्या, मशरूम स्वच्छ करा आणि काप करा. एका लेमनग्रास देठापासून बारीक पट्ट्या कापून घ्या, इतर दोन तळाशी सपाट करा.
तिळाच्या तेलात लसूण, शिंपले आणि आले परतून घ्या, साखर, मिरची आणि करी पेस्ट घाला, स्टॉकसह टॉप अप करा आणि लेमनग्रास आणि लिंबाचा रस घाला. एकदा उकळू द्या. ते रात्रभर उभे राहू देणे चांगले.
दुसऱ्या दिवशी, पुन्हा 20 मिनिटे उकळवा, चाळणीतून जा, पुन्हा गरम करा आणि सूपमध्ये मशरूम आणि कोळंबी थोडी गरम करा. सूपच्या भांड्यात कोथिंबीर ठेवा, सूपसह टॉप अप करा.

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 61किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 3.1gप्रथिने: 4.5gचरबीः 3.6g

प्रत्युत्तर द्या