in

कुकीज: ख्रिसमस गणाचेसह चॉकलेट चिप्स

5 आरोग्यापासून 2 मते
पूर्ण वेळ 25 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 5 लोक
कॅलरीज 476 किलोकॅलरी

साहित्य
 

ख्रिसमस गणाचे

  • 100 g गडद कव्हर्चर चॉकलेट
  • 25 ml मलई 30% चरबी
  • 15 g लोणी
  • 0,5 टिस्पून आले ब्रेड मसाला*

Busserln

  • 3 घराच्या मागे कोंबडीचे अंडे पांढरे
  • 250 g साखर
  • 1 टिस्पून ताजे पिळून काढलेला लिंबाचा रस
  • 250 g ग्राउंड बदाम
  • 40 g गोड न केलेला कोको
  • धुळीसाठी आयसिंग साखर

सूचना
 

ख्रिसमस गणच

  • लोणी आणि मलई उकळण्यासाठी आणा.
  • त्यात ठेचलेले कवच विरघळून जिंजरब्रेड मसाल्यात हलवा. आता तीन ते चार तास फ्रिजमध्ये ठेवा.

Busserln

  • अंड्याचा पांढरा भाग खूप जाड बर्फात फेटा आणि हळूहळू साखर आत येऊ द्या आणि एक चकचकीत, मजबूत वस्तुमान तयार होईपर्यंत मारत राहा. लिंबाचा रस घाला.
  • एका भांड्यात बदाम आणि कोको मिक्स करा आणि नंतर अंड्याचा पांढरा भाग दुमडून घ्या.
  • आता एका ट्रेवर फॉइल किंवा बेकिंग पेपरने लहान ढीग ठेवा. पाइपिंग बॅगसह हे शक्य नाही, कारण वस्तुमान खूप कठीण आहे.
  • प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये 140 डिग्री सेल्सिअसवर सुमारे 15 मिनिटे बेक करा आणि नंतर थंड होऊ द्या.

पूर्ण करणे

  • चुंबनाच्या खालच्या बाजूला काही गणच पसरवा आणि त्यावर दुसरे चुंबन ठेवा. थोडी चूर्ण साखर सह शिंपडा.
  • गणाचे - उच्चारित "गणेश" हे चॉकलेट / कव्हर्चर, क्रीम आणि बटरपासून बनवलेल्या क्रीमला दिलेले नाव आहे.
  • * मसाल्याच्या मिश्रणाचा दुवा: माझा जिंजरब्रेड मसाला

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 476किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 46.1gप्रथिने: 11.8gचरबीः 27.3g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




ख्रिसमस कुकीज: कुरकुरीत बदाम आणि दालचिनी रोल्स

भाज्या: लीक रोल्स