सामग्री
show
साहित्य
- 2 तुकडा ट्राउट ताजे - स्वच्छ आणि भाजण्यासाठी तयार
- 20 g लोणी स्पष्टीकरण दिले
- 2 चमचे फ्लेक केलेले बदाम
- 1 चमचे बारीक चिरलेली अजमोदा (ओवा).
- 1 चिमूटभर मीठ - मिरपूड - मसाला साठी
- 1 टीस्पून (पातळी) भाजीपाला स्टॉक पावडर - कृती पहा
- 2 डिस्क उपचार न केलेले लिंबू
सूचना
- ट्राउट चांगले धुवा, कोरडे करा.
- मीठ, मिरपूड आणि व्हेजिटेबल स्टॉक पावडरसह आतील बाजूस चांगले वाटून घ्या आणि चिरलेली अजमोदा (ओवा) चा एक भाग घाला.
- ट्राउटला बाहेरून हलके मीठ आणि मिरपूड घाला, नंतर ते थोडे पिठात लाटून घ्या.
- स्पष्ट केलेले बटर असलेल्या पॅनमध्ये, दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा, जास्त गरम होणार नाही याची काळजी घ्या. नंतर भाजलेल्या लार्डमध्ये फ्लेक केलेले बदाम थोडक्यात तपकिरी करा आणि ट्राउटवर वितरित करा.
- मी व्यक्तिशः तळलेले ट्राउट प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये सुमारे 10-15 मिनिटे 90 ° वर शिजवण्यासाठी ग्रिलवर ठेवले. त्यानंतर तुम्ही आरामात कोमट बटाट्याची कोशिंबीर तयार करू शकता (कृती पहा)
- सर्व्ह करताना, मी लिंबाचा तुकडा घालतो.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 346किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 4.3gप्रथिने: 9.3gचरबीः 32.3g