in

Goreng Epal dan Sup Ayam dengan Mee

5 dari 5 undi
Jumlah masa 55 minit
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 2 orang

Ramuan
 

Doh untuk kek epal

  • 3 keseluruhan Telur
  • 1 Prr. Garam
  • 5 Eßl. Tepung
  • Susu mengikut keperluan
  • 1 kali Lelasan zirton
  • 1 kali Kacang Tonka diparut
  • 2 Eßl. Gula
  • Mentega dan minyak untuk menggoreng
  • 1 keseluruhan Epal yang dikupas

Untuk sup

  • 1 liter Kaldu ayam buatan sendiri
  • 1 keseluruhan Kaki ayam
  • Lada garam
  • pasli cincang halus
  • Pasta

arahan
 

Doh

  • Pukul telur bersama tepung dan Pr. Garam sehingga halus. Kemudian tuangkan susu sebanyak yang anda perlukan. Doh hendaklah tebal. Kupas epal dan potong menjadi kepingan nipis. Masukkan sedikit adunan ke dalam lemak panas dengan senduk kecil, letakkan hirisan epal di atasnya dan tuangkan sedikit adunan di atasnya. Untuk membakar . Kalau nak bakar dengan acuan, saya sapu acuan dengan minyak di dalam, ini memudahkan doh untuk digunakan. Longgarkan tepi dengan pisau.

Sup

  • Rebus air rebusan dan kaki ayam dalam periuk sehingga masak. Keluarkan kaki bila dah empuk, tabur pasta dan habis masak. Potong daging dan masukkan semula ke dalam sup. Taburkan pasli segar, hidangkan dan nikmati. Jangan lupa rasa.
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Bar Muesli tanpa Baking

Kentang dan Cili Con Carne