John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- Ground
- 200 g Gula
- 200 g Tepung yang diayak
- 2 sudu kecil Serbuk penaik
- 5 Telur
- 1 paket Serbuk kastard (vanila)
- 1 picit Garam
- Krim
- 500 g Strawberry
- 400 g Yogurt (vanila)
- 100 g Gula
- 1,5 Beg Gelatin (segera)
- 300 g Krim putar
- 1 sudu kecil Rasa kulit limau
arahan
- Sediakan kertas pembakar dan letakkan terbalik di atas dulang pembakar. Panaskan ketuhar hingga 190 ° C dengan kipas
- Asas ke-2: Pukul putih telur sehingga kaku. Perlahan-lahan tuangkan 140 g gula (sehingga gula larut). Pukul kuning telur dengan 60 g gula dan kemudian masukkan ke dalam putih telur dan masukkan sebentar. Campurkan tepung, serbuk penaik dan serbuk puding vanila dan ayak adunan telur menggunakan ayak dan lipat dengan teliti.
- Isikan adunan biskut ke dalam piping bag. Taburkan adunan seperti siput ke atas bulatan kertas parchment yang telah anda lukis. Bakar pada suhu 190 ° C dengan bantuan kipas selama kira-kira 5-8 minit dan biarkan sejuk.
- Krim ke-4: haluskan strawberi dengan gula, yogurt dan perisa kulit limau. Biarkan agar-agar segera meleleh masuk sambil dikacau perlahan. Pukul krim sehingga kaku dan masukkan ke dalam adunan yogurt strawberi. Biarkan krim mengeras sedikit dan sapukan pada dasar kek span.
- Hiasan seperti yang semua orang mahu 🙂
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 215kcalKarbohidrat: 34.8gProtein: 2.1gLemak: 7.4g
