Bakar Kek Keju Rendah Karbohidrat – Beginilah Ia Berfungsi

Jika anda tidak mahu melakukan tanpa kek keju, tetapi anda mahukan banyak karbohidrat di dalamnya, hanya bakar rendah karbohidrat. Dengan resipi kami, anda boleh menikmati kek tanpa gula dan tepung.

Kek keju rendah karbohidrat – senarai ramuan

Anda tidak memerlukan asas untuk kek keju rendah karbohidrat. Jadi bahan-bahan untuk doh diketepikan.

• Untuk kek keju, anda memerlukan 400 gram quark rendah lemak.
• Telur dan mentega tergolong dalam kek yang baik. Untuk resipi kami, anda memerlukan empat telur dan 100 gram mentega lembut.
• Kulit separuh lemon dan sebiji buah vanila menambah rasa pada kek.
• Anda tidak perlu melakukan tanpa gula-gula pada diet rendah karbohidrat. Daripada gula, gunakan stevia. Satu sudu teh bertimbun sepatutnya cukup.
• Anda juga memerlukan 20 gram serbuk protein dan secubit garam untuk kek keju.

Kek keju untuk diet rendah karbohidrat adalah semudah itu

Sebaik sahaja anda mempunyai semua bahan, anda boleh mulakan.

1. Mula-mula datang kuark, telur, mentega, kulit limau, dan garam dalam mangkuk. Campurkan bahan-bahan dengan teliti dengan pengadun tangan sehingga jisim berkrim terbentuk.
2. Kemudian kikis pulpa daripada pod vanila dan masukkan ke dalam campuran kuark. Juga, tambah serbuk protein dan stevia.
3. Sekarang campurkan campuran kuark sekali lagi pada tahap sederhana. Apabila semua bahan telah dicampur sama rata, jisim harus berehat selama kira-kira setengah jam.
4. Sementara itu, anda boleh memanaskan ketuhar hingga 160 darjah dan griskan kuali springform.
5. Apabila jisim dadih telah berehat cukup lama, tuangkan ke dalam loyang dan masukkan kek keju ke dalam ketuhar.
6. Petua: Sebaik sahaja doh dalam ketuhar mengembang di atas tepi kuali springform, keluarkan kek dari ketuhar seketika. Menggunakan pisau tajam dan tajam, potong kek kira-kira 1 cm dalam di sekeliling tepi kuali springform.
7. Kemudian masukkan semula kek ke dalam ketuhar. Pembelahan menghalang kek keju daripada runtuh selepas dibakar. Jadi ia kekal cantik dan tinggi.
8. Secara keseluruhan, kek keju rendah karbohidrat mengambil masa kira-kira 50 hingga 60 minit. Selepas masa membakar, biarkan kek di dalam ketuhar yang dimatikan selama kira-kira seperempat jam.