in

Kek Epal Bakar dengan Krim Masam

5 dari 7 undi
Jumlah masa 1 jam
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 6 orang
Kalori 345 kcal

Ramuan
 

  • 6 kecil Apples
  • Jus lemon yang baru diperah
  • 50 g Marzipan
  • 50 g Kismis
  • 200 ml Krim masam
  • 200 ml Krim
  • 2 Buah vanila (pulpa sahaja)
  • 3 sudu besar Sirap agave
  • 2 Putih telur

Adunan:

  • 200 g Biskut Mentega Gandum Seluruh
  • 2 sudu besar Sirap agave
  • 1 Telur

arahan
 

  • Untuk doh, potong biskut dan campurkan dengan sirap agave dan telur.
  • Griskan bentuk, 26 cm untuk kami, dan griskan tepi. Ratakan doh di bahagian bawah dan dinding dan tekan dengan kuat.
  • Panaskan ketuhar hingga 150 ° C dan tutup doh dengan kerajang pembakar, letakkan loyang bulat di dalamnya dan bakar selama kira-kira 10 minit. Jika tidak lantai akan naik sedikit dan kekal paras.
  • Potong epal dan isi dengan campuran marzipan dan kismis yang dicincang halus. Sapu permukaan yang dipotong dengan jus lemon, jika tidak, ia akan menjadi coklat.
  • Pukul krim sehingga kaku dan masukkan pulpa buah vanila. Masukkan krim masam dan perlahan-lahan masukkan putih telur yang disebat, manis dengan sirap agave.
  • Tuangkan campuran ke atas epal dan bakar pada suhu 150 ° C selama kira-kira 35 minit.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 345kcalKarbohidrat: 39.1gProtein: 3.8gLemak: 19.2g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Pizza Kegemaran

Kaserol daripada Sisa Percutian …