John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
Adunan:
- 200 g Butter
- 200 g Gula
- 1 Titik pisau Pulpa vanila
- 1 picit Garam kasar
- 1 sudu kecil Bio kulit limau
- 2 cl Strohrum
tanpa cangkang!
- 100 g Badam tanah
- 300 g Tepung Gandum
Hiaskan:
- 100 g Gula serbuk
- Jus lemon
- 100 g Mutiara gula
cth daripada RUF
- 1 paket Hiasan - campurkan gloss musim sejuk
arahan
Adunan:
- Pukul mentega, gula dan pulpa vanila sehingga berbuih. Masukkan garam dan perahan lemon.
- Masukkan telur satu persatu. Kacau dalam rum.
Mesti senyap!
- Campurkan badam, kemudian tapiskan tepung. Doh kemudiannya disimpan di dalam peti sejuk semalaman, ditutup dan sejuk.
- Letakkan doh di atas meja kerja yang ditaburkan tepung, letakkan pada filem berpaut dan gulungkannya ke ketebalan 5 mm. Letakkan di atas kertas pembakar. Potong bintang, buat lubang di tengah dan sapu dengan susu pekat.
Nota !
- Saya menggunakan muncung kecil dari picagari kek saya untuk memotong bahagian tengah. Lihat imej.
- Bakar pada suhu 160 ° C selama lebih kurang. 10 - 12 minit. Biarkan sejuk.
Petua:
- Petua kecil. Frosting set sangat cepat. Saya sentiasa kacau 1-2 Ess. Gula aising dengan jus lemon yang cukup supaya semuanya boleh disebarkan dengan mudah. Lebih baik kacau lebih kerap.
Glaze:
- Buat sayu lemon, salutkan bintang dengannya, juga di tepi. Taburkan mutiara di sekeliling tepi.
- Anda boleh mempelbagaikan kuki emas seperti saya.
- Kecantikan memerlukan banyak masa dan kesabaran.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 466kcalKarbohidrat: 55.9gProtein: 6.1gLemak: 23.7g
