Contents [show]
show
Ramuan
- 1 boleh Santan
- 1 kecil labu Hokkaido
- 100 ml Air
- 1 lobak merah potong dadu
- 1 sudu kecil Garam dan lada
- Cili (lada cayenne)
- 0,5 sudu kecil Gula
- Zest oren
- 100 ml Jus oren yang baru diperah
- 2 sudu besar Biji labu tanpa kulit
arahan
- Labu, bersihkan, potong kecil.
- Masukkan santan dan air dalam periuk, masukkan labu dan lobak merah, perasakan. Masak selama kira-kira 20 minit sehingga labu lembut untuk dicampur. Oren parut dan tambah jus.
- Campurkan sup, perasakan secukup rasa. Letakkan dalam pinggan dan hias dengan biji labu.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 135kcalKarbohidrat: 7.1gProtein: 6.8gLemak: 8.8g