Dill sangat sihat dan digunakan terutamanya sebagai rempah ratus. Dalam artikel ini anda boleh membaca mengapa herba itu sangat sihat dan apakah kesannya.
Itulah sebabnya dill sangat sihat
Rasa dill adalah serupa dengan anise dan agak sengit. Herba boleh digunakan dalam pelbagai cara di dapur. Di samping itu, dill juga sangat sihat dan mengandungi beberapa bahan penyembuhan.
- Dill terkenal kerana mempunyai kesan menenangkan pada saluran gastrousus. Herba mengandungi sebatian penting yang mengurangkan kedua-dua kekejangan perut dan kembung.
- Herba ini juga boleh membantu dengan loya dan muntah. Selepas minum secawan teh dill, anda akan berasa lebih baik tidak lama lagi.
- Selain membantu penghadaman, dill juga boleh membantu merangsang selera makan.
- Dill mempunyai kesan diuretik dan membantu badan untuk memecahkan pengumpulan cecair yang tidak perlu.
- Oleh kerana kesan menenangkannya, herba digunakan, antara lain, sebagai bantuan tidur semula jadi.
- Dill mengandungi banyak vitamin C dan vitamin A. Jika anda ingin menguatkan sistem imun anda, herba hijau ini adalah pilihan yang tepat.
- Dill mengandungi beberapa mineral penting. Ini termasuk kalsium, kalium, besi, zink dan tembaga.
Ini adalah cara terbaik untuk menyediakan dill
Dill boleh digunakan dalam pelbagai cara di dapur. Kedua-dua daun dan bijinya boleh dimakan.
- Herba ini digunakan terutamanya sebagai rempah dan boleh digunakan dalam hampir semua hidangan.
- Dill juga sering digunakan dalam salad. Herba ini sangat baik sebagai hiasan, kerana ia juga meningkatkan hidangan secara visual.
- Sebilangan kecil dill boleh menambah sesuatu yang tertentu pada sos. Walau bagaimanapun, jika sos dipanaskan, herba hanya perlu ditambah pada akhir, jika tidak, ia akan kehilangan sedikit rasa.
- Herba itu tidak boleh hilang dari jeruk timun. Di Jerman, dill juga dipanggil herba timun. Untuk membuatnya, hujung dill direbus bersama dengan timun.
- Di samping itu, hidangan kentang dan ikan sering ditapis dengan dill. Salad kentang dan salmon sangat popular.